소개글
대학 강의때 발표한 보고서입니다. 자료는 모두 최신 신문기사, 논문을 위주로 참고했습니다. 오랜기간동안 정성껏 만든 보고서라 내용이 부실하지 않을겁니다. 논문형식으로 작성한 보고서이며 구매자 취향에 맞게 조금씩 수정하면 되겠습니다. 쪽번호, 각주, 미주, 참고문헌까지 모두 기재해서 작성한 근거자료에 관해서도 자체적으로 찾아보기 수월할겁니다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 한국기업의 대중국진출 현황
1. 한국 기업이 중국에 투자하는 이유
2. 중국에 진출한 한국 외식 프랜차이즈의 규모 및 현황
Ⅲ. 파리바게트
Ⅳ. 파리바게트의 중국 시장 진출 현황
1. 중국 진출 배경
2. 파리바게트의 중국 진출 전략
1) SWOT
2) 차별화
3) 현지화
3. 성과
Ⅴ. 뚜레쥬르
Ⅵ. 뚜레쥬르의 중국 시장 진출 현황
1. 중국 진출 배경
2. 뚜레쥬르의 중국 진출 전략
1) SWOT
2) 차별화
3) 현지화
3. 성과
Ⅶ. 파리바게트와 뚜레쥬르의 공통점과 차이점
1. 공통점
2. 차이점
Ⅷ. 결론
참고문헌
본문내용
중국의 경제가 급부상하면서 세계 최대의 시장이 되었다. 이에 중국에 대한 수출과 투자는 한국 경제를 굴러가게 하는 중요한 요소로 자리 잡게 되었다. 한중 수교 이후 채 20년이 안되어서 중국은 한국의 최대 투자대상국으로 부상하였는데 앞으로도 중요한 국제 프랜차이즈 시장이 될 수 있다. 이 때 중국진출 기업의 경우, 현지화 전략을 어떻게 수행하는 지에 따라 사업의 성패가 나타나기 때문에 현지국의 특성을 고려한 차별적인 전략의 수립으로 효율적인 현지화전략을 수행하여야 한다. 이와 같은 관점에서 세계의 생산기지에서 최대의 소비시장으로 부상하고 있으며 잠재적인 기회요인을 갖고 있는 중국은 시장 규모나 잠재성면에서 그 중요성이 매우 커서 원만한 진입과 안정적 활동이 기업이 성장에 커다란 영향을 미치게 된다.
중국은 문화적 배경과 입맛뿐만 아니라 식문화의 다양성이라는 측면에서 장점을 가지고 있다. 이에 따라 중국에 진출한 한국프랜차이즈 브랜드의 70~80%는 외식업이나 제과 제빵 사업이다. 그 중 베이커리산업은 중국 음식산업에서 비중이 점점 커졌으며 그 추세가 아주 빠르다. 조사에 의하면 중국 베이커리산업의 규모가 2010년에 1000억 위안을 초과하였고 2, 3선 도시에서 매년 30%의 고성장을 보여주었다. 중국의 경제성장에 따른 생활수준의 제고에 의해 생활습관도 변하고 주식주방혁명도 가속화되어가고 있으며 베이커리음식도 매 가정의 하루 세 끼 밥상음식이 될 수 있고 베이커리음식은 주식이자 인스턴트식품이며 풍부한 일상 음식 생활로 중요한 지위를 차지하고 있다. 따라서 중국의 외식시장에서 한국의 외식 프랜차이즈 기업이 진입에 성공 및 실패하게 된 요인이 무엇인지에 대한 분석과 규명은 매우 중요한 마케팅전략이라고 할 수 있다.
본 보고서에서는 중국에서 꾸준히 성장하고 있는 베이커리산업에서 성공한 기업들은 어떤 전략으로 중국에서 자리를 잡았는지 그 원인을 알기 위해서 중국에 진출한 한국 베이커리 프랜차이즈의 대표적 성공 기업인 파리바게트와 뚜레쥬르의 사례를 분석하여 그에 따른 성공적인 전략의 공통점과 차이점을 찾아 중국에 진출하기 위한 기초적인 전략을 연구하고자 한다.
참고 자료
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뚜레쥬르 홈페이지
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유출의 위험때문에 우선 여기까지만 공개하겠습니다. 핵심 참고문헌은 보고서에 기재되어 있습니다.