롯데리아 중국진출 마케팅
- 최초 등록일
- 2014.09.29
- 최종 저작일
- 2014.09
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소개글
롯데리아 중국진출 마케팅 STP,SWOT,4P전략분석과 롯데리아 기업분석및 중국진출 실패요인분석과 새로운전략수립 보고서입니다.
목차
1. 롯데리아 기업개요
가. 롯데리아의 어원
나. 롯데리아의 기업정신
다. 국내 외식산업의 선두, 롯데리아
2. 롯데리아 거시환경분석
3. 미시환경 분석 (롯데리아 3C분석)
가. Customer 고객분석
나. Company 자사분석
다. Competitior 경쟁자분석
1) 버거킹
2) 맥도날드
4. 롯데리아 중국진출 SWOT 분석
가. 강점(Strength)
나. 약점(Weakness)
다. 기회(Opportunity)
라. 위협(Threat)
라. 맥도날드의 SWOT 분석
5. 롯데리아 STP전략분석
6. 롯데리아 마케팅 4P전략분석
가. Product (제품)
나. Price (가격)
다. Promotion (촉진)
라. Place (유통)
7. 롯데리아의 중국진출 실패요인분석 및 개선방안제안
가. 타 브랜드와 차별성 부족 / 경쟁상황에 대응 부족
나. 독특한 기업 이미지 제고에 실패
다. 경영 자원의 부족과 프랜차이징의 실패
라. 개선전략제안
1) 경쟁사와 구분되는 제품의 차별화전략
2) 새로운 STP 전략필요
3) 새로운 마케팅 4P전략 수립
본문내용
Quality : 최고품질의 상품
Cleanliness : 청결한 점포환경
Service : 밝은미소와 아낌없는 친절, 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음
Time : 고객을 기다리시지 않게 하는 빠른 서비스 실현
다. 국내 외식산업의 선두, 롯데리아
롯데리아는 국내 패스트푸드 업계의 선두 기업으로 세계 유명 패스트푸드와 맞서 꾸준한 경영혁식과 과감한 투자, 우리의 입맛에 맞는 새로운 상품 개발로 업계의 신화를 창조해가고 있다. ‘한국인의 입맛에 맞춘 프리미엄 메뉴’로 롯데리아는 고객의 꾸준한 사랑을 받으며, 브랜드의 차별화를 추구하고 있다. 토종 패스트푸드 업계의 자존심을 걸어온 롯데리아는 한국적인, 한국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 메뉴 개발에 지속적인 노력을 하고 있으며, 건강한 외식문화를 선도하는 패스트푸드 업체로 자리매김 하였다. 또한 롯데리아는 빠르게 변해가는 고객들의 취향과 욕구를 반영해 기존의 10대 위주의 패스트푸드 매장 분위기를 가족, 연인 친구와 함께 하는 휴식공간으로 고급스럽고, 트렌디한 매장 인테리어로 탈바꿈해 나가고 있으며, 고객만족을 위해 기존 버거 판매뿐 아니라, 다양한 커피와 아이스 음료 디저트 제품들을 갖추고 편안하고 저렴한 만남의 공간으로 거듭나고 있다. 토종 패스트푸드로서의 고객들의 위생과 건강, 균형 있는 영양섭취를 우선적으로 고려해 한국적인 먹거리를 즐길 수 있다.
<중 략>
3) 새로운 마케팅 4P전략 수립
PRODUCT
(1) 차별화된 메뉴
기존 롯데리아 메뉴 활용 - 한국풍의 메뉴
(불고기버거, 김치버거, 라이스버거 등)
웰빙 메뉴 - 중국인들도 점점 건강과 웰빙에 관심을 모으는 추세
(호밀빵버거, 단호박 버거 등 )
중국인들의 입맛에 어울리는 메뉴 개발 필요
(2) 재료조달의 현지화
롯데 그룹의 강력한 유통망을 활용하여 야채, 고기등 신선도가 요구되는 재료를 중국 현지에서 공수
(3) Dinner Set 메뉴 개발
Price
패스트푸드 선택의 요인으로 가격요인보다 서비스수준, 식사환경이 더욱 중요한 선택요인으로 뽑힘에 따라 가격부분은 타 경쟁사와 비슷한 가격대를 유지한다.
참고 자료
없음
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