경영의이해 수업시간 사업계획서입니다. 대학생들끼리 만들어본 실버카페 사업계획서 입니다. 경북대학교 입니다.

목차

1.사업개요
2.입지 및 시장분석
3.운영
4.사업성 분석
5.마케팅
6.재무계획

본문내용

1.사업개요
◈점포명
Silver Cafe “은빛향기”
◈ 목표
[vision]
황홀한 실버 은빛 세상을 위한 공간, 아름다운 노년을 꿈꿀 수 있는 공간! 실버카페 “은빛향기”
1. 노인들의 일자리 창출 및 차별화된 사업을 통한 소득 창출
: 초기 이용 고객을 하루 평균 200명을 목표로 하고, 홍보를 통해 고객을 더 확보했을 시 경제적 효과를 고려하여 2호점을 개점하고자한다. 2. 노인들을 위한 쉼터, 세대 간의 만남의 장소 제공
: 공연 등 문화생활의 길을 넓히고, 노인들을 위한 서비스를 제공하는 휴식공간을 마련하여 주 고객층인 노인들의 수를 늘리고자 한다. ◈ 사업배경 및 필요성
현재 한국은 식생활 개선, 의학 발달 등의 생활여건 개선으로 인해 평균수명이 늘어남에 따라 노인들의 수가 증가하고 있다. 또 출산율 감소와 더불어 2000년에는 이미 고령화 사회에 진입하였고, 2019년에는 고령사회, 2026년에는 초고령 사회로 진입할 것으로 보인다.

<중 략>

* 팔공노인복지관과 연계하여 복지관을 이용하는 2천20명의 강좌를 수강생들과
1800명의 일일 복지관 이용하는 노인 분들을 주 고객으로 선정 집중 공략한다.
* 매월 넷째 주 토요일에 정기적으로 행사를 개최해 노인 분들의 흥미유도
☞1월: 바둑(장기)대회, 2월: 노래자랑, 3월: 인연 만들기 등
* 고용되는 노인 분들에게 카페 운영 교육(친절교육 & 바리스타교육)을 제공하여
가족 같은 카페 분위기 조성과 저렴한 가격에 맛좋은 커피를 제공할 수 있게 함
* 전통 차의 재료는 직접 과일로 담가서 제공 * 팔공노인복지관에 부족한 편안한 대화의 공간을 제공
☞차 한 잔 나누면서 지인들과의 시간을 보내거나 새로운 인연과의 만남의 공간역할

참고 자료

없음