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스타벅스 기업소개와 품질경영

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최초 등록일
2014.06.30
최종 저작일
2014.06
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목차

1. 기업 선정 동기
2. 스타벅스란 ?
3. 품질경영이란?
4. 품질경영( 제품적 측면)
5. 품질경영( 서비스 측면)

본문내용

스타벅스의 회장인 하워드 슐츠가 1983년 밀라노를 방문했을 때 그는 길가에 있는 수많은 에스프레소 바에서 이탈리아인들이 커피와 더불어 휴식을 취하며 편안한시간을 보내는 것을 보고 이러한 유럽식 커피숍이라는 아이디어를 미국에 접목시키면 성공할 수 있을 것이란 확신을 가지고 사업 확장을 시도했기 때문에지금의 스타벅스가 되었다.

훌륭한 작업환경을 제공하고 서로서로 존경과 품위로 대한다.
비즈니스를 하는 방법에 있어서 다양성을 필수 요소로 포용한다.
최고수준의 기술로 신선한 커피를 배달하고, 매입하고, 판매한다.
고객들이 항상 만족할 수 있도록 적극적으로 노력한다.
수익성을 우리 미래의 성공에 필수적이라는 것을 인식한다.

품질을 통해 기업 우위성을 확보하는 한편 고객만족, 인간성 존중을 바탕으로 전 사원이 혁신과 개선에 참여해 경쟁력을 키우는 경영관리체계다.
과거에는 품질관리(QC)에서 생산 현장과 생산자위주로 불량률 줄이기에 초점을 맞추었으나 시간이 지남에 따라 기업문화/행동변화지향의 품질 경영(QM)으로변화되고 있다.

참고 자료

없음
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