위스키ppt

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맥아 및 기타 곡류를 발효시킨 1차주를 다시 증류하여 만든 술

<중 략>

2008년의 경제위기에서 벗어나 성장세를 유지하고 있음
2006년부터 2011년 사이 세계 스카치위스키 소비량은 17% 증가
주요시장과 신흥시장 모두에서 수요가 증가하기 때문이며 특히 고급제품에 대한 수요가 증가하고 있음

<중 략>

위스키 또는 브랜디의 원주에 굴참나무 절편 또는 입자를 가하고, 가열 및 교반시키면서 숙성시키는 공정을 포함하는 위스키 또는 브랜디의 속성 제조방법에 관한 것

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