스페인의음식문화

목차

1. 스페인의 음식 문화
2. 스페인의 술문화
3. 스페인에서 먹어봐야 될 음식

본문내용

1. 스페인의 음식 문화
※5끼를 먹는 스페인사람들
스페인사람들은 하루에 5끼를 먹는다 5끼를 정식으로 먹는것이아닌 중간중간 타파스를 곁들여 5끼를 먹는다
→ 스페인의 5끼 구성
아침식사, 데사유노(Desayuno)
간단하게 에스프레소 한잔이랑 빵
아침과 점심 사이, 알무에르소(Almuerzo)
하몬이 들어간 보카디요(샌드위치) 등으로 하는 식사
점심식사, 코미다(Comida)
왕처럼 먹는 점심식사, 레스토랑 마다 메뉴 델 디아(오늘의 메뉴)를 저렴하게 판매한다

<중 략>

빠에야는 기본적으로 해산물이 들어가기 때문에 바다 가까이 있는 발렌시아, 바르셀로나의 대표 요리다
발렌시아어로 파에야는 "프라이팬"이라고 한다
쌩쌀과 함께 토마토, 마늘 등 각종 양념과 야채를 넣고 볶은 후 물을 넣어 30분 정도 끌여준다
참고로, 스페인 음식은 좀 짜게 느껴 질 수 있으니 주문을 할때 "소금 빼달라"라는 말 "sin(씬, 제거해라) sal(쌀, 소금)" 이라고 말하는 것을 잊지 말자고 한다

참고 자료

없음