[ BBQ 해외시장진출 전략보고서 ] 비비큐 BBQ 미국시장진출 전략분석과 BBQ SWOT,4P전략분석및 BBQ 향후과제분석

소개글

[ BBQ 해외시장진출 전략보고서 ] 비비큐 BBQ 미국시장진출 전략분석과 BBQ SWOT,4P전략분석및 BBQ 향후과제분석 보고서입니다.

목차

Ⅰ. 제네시스 BBQ 기업소개
1.1 제네시스 BBQ의 연혁
1.2 제네시스 BBQ의 해외이전 역량
1.3 제네시스 BBQ 마케팅믹스 4P 전략분석

Ⅱ. BBQ 기업선정배경
2.1 내수 시장의 BBQ
2.2 BBQ를 선택한 이유

Ⅲ. BBQ의 미국 시장 진출

Ⅳ. BBQ 미국시장 진입전략 분석

Ⅴ. BBQ 향후과제
5.1 SWOT 분석을 통한 현실파악
5.2 앞으로의 BBQ

Ⅵ. 참고문헌

본문내용

마스터프랜차이즈란 가맹사업자가 가맹희망자에게 일정 지역 내에서 가맹점 운영권을 판매할 수 있는 권리를 부여하는 것을 가리키는데 중간가맹사업자는 가맹사업자의 역할을 수행하면서 가맹사업자를 상대로 상당한 영향력을 행사하지만 고액의 수수료를 지불해야 한다.국내 프랜차이즈 기업들이 마스터 프랜차이즈 방식을 선호하는 이유는 리스크가 비교적 작기 때문이다. 직접 진출할 경우에 비해 현지 상권 분석 및 유통 정보 파악의 시행착오를 크게 줄일 수 있다.
BBQ의 경우 해외진출국에 프랜차이즈 비용 100만 달러, 점포 1개 개설시마다 5000달러, 총 매출의 3.5%를 로열티로 받는 내용의 계약을 이끌어 낸다. BBQ의 마스터 프랜차이즈 방식의 키워드는 현지화이다. 허브지역을 우선 진출하는 위성구축전략, MKT research를 통한 치킨형성국가와 비 형성 국가를 구분, 그에 따른 전략, 철저한 현지화 및 윈윈 전략이 그 방법이다.

<중 략>

BBQ의 미국시장에서의 강점은 무엇보다도 질적으로 차원이 다른 치킨이라는 점이다. 미국 내에서 치킨은 간단히 먹는 패스트푸드 또는 정크푸드로 인식되어 있는데 BBQ는 그러한 인식의 변화를 가지고 온 기업이다. 최고급 원료와 몸에 좋은 올리브유를 사용하는 것을 시장에 어필하여 건강한 기업이라는 것을 강조하고 그 외에도 다국적문화로 형성된 미국시장에서 살아남기 위해 BBQ의 치킨대학 R&D의 노력으로 그들의 입맛에 맞는 다양한 종류의 소스를 개발하여 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
특히 BBQ는 배달을 위주로 하는 한국의 매장과 달리 미국에서는 다양한 메뉴와 쾌적한 실내 공간을 제공하는 넓은 매장을 마련하는 등 고급화를 꾀한 뒤 성공적으로 안착한 후, 테이크아웃 및 배달매장, 레스토랑형 매장 등으로 다양화하는 전략을 가지고 있으며 또 다른 기업들이 소홀히 여기는 2000여개의 대학가 주변과 주택가, 사무실 경계지역 등 틈새시장을 공략하고 있다.
그럼에도 미국시장 내에서의 다른 치킨프랜차이즈의 선전에 비해 낮은 인지도와 고급원료를 사용함에 있어 비싼 제품가격이 풀어야 할 과제이다.

참고 자료

서울경제 - "BBQ치킨 2015년국내외 상장“
BBQ 올떡 공식 블로그- http://blog.daum.net/bbqolive/92
SBS CNBC- [KOREA REPORT] 제네시스BBQ, 맥도널드 추월도 가능…글로벌 프랜차이즈 도약
아시아경제- BBQ, 美 스타쉐프와 글로벌 핫메뉴 만든다
BRAVIS-식품음료신문- BBQ치킨 미국 진출 성공적
중앙일보- 강호동 치킨 美 진출…BBQ 떨고 있나
머니 투데이- [더벨]윤홍근의 BBQ, 해외사업 '쉽지 않네‘
디오데오 - 제너시스BBQ "2020년 세계 1위 프랜차이즈로 도약"
동아일보 - “신속배달-매콤양념 K치킨...글로벌 입맛사냥 나선다”
한국경제 - “치킨으로 국내 평정…이젠 글로벌 프랜차이즈 날갯짓”