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목차

Ⅰ 서론
1. 선정이유

Ⅱ 본론
1. 회사 소개
2. 시장 현황
3. 시장 분석
4. 기업 분석
4-1) SWOT 4-2) STP
4-3) 7P
5. 성공 요인

Ⅲ 결론
1. 시사점

본문내용

Ⅰ 서론
선정 이유
스타벅스, 커피빈, 할리스, 카페베네 등 시내에 나가 주변을 돌아보면 한 건물에 하나 이상의 커피 전문점이 자리 잡고 있다는 사실을 알 수가 있다. 지리적으로 중요한 위치에 자리 잡은 건물의 경우 건물에 커피전문점이 둘 이상이 자리 잡은 경우도 허다하다. 이렇듯 커피 전문점은 국내에서 단순히 기호 식품이 아닌 일상 속에서 문화 공간으로써 우리 곁에 자리 잡게 되었다.점포수로 따지면 스타벅스, 커피빈, 카페베네 등 국내 상위 10개 커피전문점들의 매장 수만 2,000개가 넘으며 기타 중, 소형 브랜드까지 합치면 전국의 프랜차이즈 카페는 약 3000개가 넘는다. 10여년 사이에 급격히 팽창한 프랜차이즈 카페는 이제 1조원 규모의 거대 시장으로 자리 잡았다. 이렇듯 이제는 포화상태로 여겨질 만큼 프랜차이즈 카페가 곳곳에 넘쳐나는 경쟁 속에서 국내 토종브랜드인 카페베네가 무서운 속도로 성장세를 타면서 주목을 받고 있다.

<중 략>

시장 진입 전략
시장 세분화
인구 통계학적 변수
커피 전문점 주로 찾는 연령층 10대~30대, 주로 여성
20~30대 대학생 및 여성이 주 타겟층
심리학적 변수
단순히 커피를 마시는 곳이 아닌 여가를 보내는 문화적 요소, 비즈니스 모임을 위한 장소를 찾는 고객들의 니즈를 파악
타겟팅
20~30대 대학생, 주로 여성 구매력 있는 연령대를 공략
단순히 커피를 마시러 오는 것이 아니라 간단한 회의, 모임 등의 시간을 소비하려는 목적으로 찾는 연령을 공략하여 분위기 위주의 인테리어 구성을 통해 소비자 유도

참고 자료

카페베네 1등 성공신화 – 저자 이상훈(서적)
스타벅스를 이긴 토종카페 카페베네 이야기 – 저자 강훈(서적)
국내 커피전문점 시장에서 중견 강소기업의 전략적 우위에 관한
탐색적 연구: 카페베네 사례를 중심으로 – 저자 김장훈(논문)
카페베네 사례연구 – 저자 최민욱(논문)
[맞수열전]스타벅스 vs 카페베네 카페베네 인해전술에 스타벅스 휘청 - 매일 경제(기사)
국내 최다 매장 커피전문점 카페베네 – ECONOMY PLUS(기사)
'카페베네vs스타벅스' 커피전문점 진정한 1위는 어디? - 오마이 뉴스(기사)
카페베네, 글로벌 경쟁력 갖춘 동시에 국내시장 최고를 노린다 – 동아일보(기사)
한예슬 모델로 쓴 카페베네, 잘 나가네! - betnews.net(기사)
카페베네 1등 성공신화, 공격마케팅의 비밀 – JTBC(CEO 동영상)