카페베네 마케팅사례분석& 카페베네 현 문제점과 개선방안& 카페베네 마케팅전략제안 (카페베네vs스타벅스 전략비교분석)

소개글

카페베네 마케팅사례분석& 카페베네 현 문제점과 개선방안& 카페베네 마케팅전략제안& 카페베네vs스타벅스 전략비교분석 레포트입니다.

목차

Ⅰ.서론

Ⅱ. 환경 분석
1. 거시적 환경 분석
2. 미시적 환경 분석
1) Company (자사분석)
(1) 카페베네 기업 소개
(2) 카페베네 기업 활동
(3) 카페베네 기업 현황
2) Competetors (경쟁자분석)
(1) 스타벅스
3) Customer (고객분석)
4) Supplier
5) Marketing Intermediaries
(1) 유 통
(2) 가맹점
(3) 광고, 판촉
6) Publics
7) 전반적인 미시적 환경 분석

Ⅲ. 카페베네 마케팅믹스 4p 분석
1. 카페베네 4P전략
2. 경쟁사 4P전략분석 (스타벅스 4P전략)

Ⅳ. SWOT 분석
1. 카페베네 SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협
2. 스타벅스 SWOT 분석
1) 강점
2) 약점
3) 기회
4) 위협

Ⅴ. 카페베네 현 문제점과 개선방안
1. 중장년층 진입장벽
2. 인식개선 전략

Ⅵ. 설문분석

Ⅶ. STP 분석
1.STP(Segmentation - Targeting - Positioning)분석의 개념
2. 기존 카페베네 STP 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
3. 카페베네 새로운 STP 전략제안
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning

Ⅷ. 카페베네 새로운 마케팅믹스 7P 전략제안
1)Product
2)Price
3)Place
4)Promotion
5)Process
6)Physical Evidence
7)People

Ⅷ. 결론

Ⅹ. 참고문헌

본문내용

국내 커피시장의 과도한 포화상태로 인하여, 그간 호황을 누려오던 커피 프랜차이즈 산업의 흐름이 바뀌고 있다.
1999년도 스타벅스 이화여대 1호점을 시작으로 커피 프랜차이즈 문화가 점점 한국 사회 내에 자리 잡기 시작했다. 이러한 사회적 방향에서 처음으로 2008년 한국 토종 커피 전문점인 카페베네가 출범함으로 인해 카페 문화가 더더욱 확장되기 시작했다.
오늘날 커피전문점은 사회적 관계의 장소로 여겨진다. 이 점이 응집력이 강하고 공동의 가치를 실현하려는 욕구를 가진 20~30대의 가치관과 합쳐지면서 커피전문점의 이용이 증가했다. 이들은 자신을 위한 활동에 시간과 돈을 적극적으로 투자하는 문화가 자리 잡혀 있다. 이 때 이들이 다양한 활동들을 펼칠 수 있는 가장 편리한 시설로 카페를 선호함에 따라서 커피 전문점은 폭발적으로 성장해왔다.
그러나 성급하게 경쟁에 뛰어든 기업들의 무분별한 지점 오픈과 개인 사업자들까지 커피전문점에 도전함에 따라 시장의 성장 속도에 비해 과도한 커피전문점의 점포 수 증가로 커피전문점 시장은 성장률이 하락했다. 스타벅스만이 커피 전문점 시장의 전체 성장에 기여하고 있고 나머지 기업은 적자를 면치 못하고 있기 때문이다.
이러한 상황에서 현재 커피전문점 시장에서 2등을 차지하여 가장 성장 가능성을 보이고 있는 카페베네는 국내 토종 브랜드로 이미 국내에 굳건한 입지를 가지고 있다. 또한 카페베네의 경우 현재 수많은 점포를 통해 어느 정도의 상승곡선을 타고 있었다. 이러한 상황에서 카페베네는 글로벌 기업으로 까지 성장하려는 모습을 보이고 있지만, 급격한 점포수 증가가 카페베네의 기반이 흔들리게 하는 원인이 되고 있다. 그렇기에 우리는 카페베네의 분석을 통해 안정적인 성장과 시장점유율확보를 기반으로 1등 기업으로 나아가려 한다.
이를 바탕으로 국내 커피 시장의 시장점유율 확대 및 국내 커피산업의 성장을 도모하기 위함을 이번 마케팅의 목적으로 한다.

Ⅱ. 환경 분석

1. 거시적 환경 분석

1) 인구통계적 환경
인구통계란 개체의 표지로하는 통계집단으로서 인구를 파악한 어떤 시간적 단면에서의 인구동태와 인구의 변동에 관한 것(인구동태)의 통계이다.

참고 자료

간호학대사전, 대한간호학회, 1996.3.1, 한국사전연구
http://news.tv.chosun.com/site/data/htmldir/2013/09/30/2013093090037.html, TV조선, 출산율 또 떨어졌다 왜 , 윤우리 기자, 2013.09.30.,
http://www.caffebene.co.kr/sub03/coffeeStory
http://terms.naver.com/entry.nhn docId=1149630cid=200000000categoryId=200002909
http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy SCD=JH51newsid=01679366599724080DCD=A00805OutLnkChk=Y, 이데일리, 커피값 금값되나 기후변화로 점진적 상승 우려, 신혜리 기자, 2012.11.09
http://news.naver.com/main/read.nhn mode=LSDmid=secsid1=102oid=001aid=0006371982, 연합뉴스, 중미 커피나무에 병충해 확산 「기후변화 연관」, 2013.07.15
http://terms.naver.com/entry.nhn docId=73206cid=83categoryId=83,시사상식사전, 박문각 지식엔진연구소
http://www.yeongnam.com/mnews/newsview.do mode=newsViewnewskey=20131008.010010758110001, 영남일보, 1회용 컵 함부로 버린다, 백경열 기자, 2013.10.08
http://www.caffebene.co.kr/sub01/company
http://danmee.chosun.com/site/data/htmldir/2013/10/29/2013102901939.html, 단미, 물건 아닌 감동 팔아야 단골 생긴다, 조형탁 대표, 2013.10.30
이상훈, 「카페베네 1등 성공신화」
http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%B2%A0%EB%84%A4
소비자의 커피전문점 이용행태와 소비자 요구 및 만족 비교연구, 51쪽.
http://www.caffebene.co.kr
훈, 「스타벅스를 이긴 토종카페 카페베네이야기」, 160 ~ 163
http://article.joins.com/news/article/article.asp totalid=12920040cloc=olink|article|default, 중앙일보, 카페베네, 해외 매장 113개, 글로벌 프랜차이즈 도약, 박지혜 객원기자, 2013.10.22
커피를 통해 보여진 광고와 마케팅의 힘 : 카페베네 사례 연구
이상훈, 「카페베네 1등 성공신화」
소비자의 커피전문점 이용행태와 소비자 요구 및 만족 비교연구, 51p
http://news.naver.com/main/hotissue/read.nhn mid=hotsid1=103cid=3118iid=615284o id=296aid=0000014450ptype=021 코메디 닷컴, 하루 한잔의 커피 뇌종줄을 막아준다, 2013.03.15, 이무현 기자
홍성현(2011), 향토음식점의 STP분석에 관한 연구, 건국대학교 대학원 박사학위논문
박영호(2008), STP전략에 의한 통계마케팅 방안연구 = Research on the Marketing of Statistics Applying STP Strategy, 한남대학교 대학원 석사학위 논문
소비자의 커피전문점 이용행태와 소비자의 요구 및 만족 비교연구
커피전문점의 시장세분화와 소비자행동 차이 분석 : 카페베네 사례를 중심으로
http://news.heraldcorp.com/view.php ud=200802270034md=20100403204941AT, 헤럴드경제, 중년이 바람( )났다, 도현정 기자 ,2010.04.03
『2007 소비자 행태 보고서』, 한국방송광고공사
ebuzz, 2030라이프스타일 읽으려면 커피전문점으로, 13.7.25
노년시대신문, 싱글 중년층 급증 소비문화 패턴이 바뀐다. 조종도 기자, 2013.07.26
헤럴드경제, 중년주부가 커피전문점을 찾는 이유는, 도현정 기자, 2008.03.11