롯데제과, 빙그레 기업소개와 생산관리

목차

1. 선정기업
2. 선정이유
3. 롯데제과
4. 빙그레
5. 전략도출

본문내용

선정이유
: 멜라민 파동, 유전자조작농산물 등 제과에 대한 소비자들의 불신이 높아짐에 따라 보다 안전한 상품을 구매하고자 하는 소비자들로 인해 제과업계들이 품질을 높이고 안전성을 높이는 등 프리미엄급 과자 제품을 개발하고 있다. 최근 프리미엄급 과자 제품 매출액 상승, 소비자 선호 증가 등의 추세에 따라 제과업체들은 프리미엄급 과자 제품에 대한 경쟁이 치열해 질 것으로 예상된다. 제과업계에서 1위를 유지하고 있는 롯데제과와 바나나 우유처럼 친근하고 투명한 기업 빙그레를 선정하게 되었다.
<롯데제과>
<기업소개>
: 롯데그룹의 계열사로, 껌·비스킷·캔디·초콜릿 등을 제조, 판매하고 있다. 1967년 설립 자본금 3000만 원, 사원 500명으로 출발하여 용산과 영등포 공장에서 제품을 생산하기 시작하였다. 1979년 양산 공장에서 비스킷을 생산하기 시작하였으며, 1980년 영등포공장 직업훈련소를 완공하였다. 1973년 기업을 공개하였으며, 1975년 롯데 자이언츠 야구단을 창단하였다. 1986년 아시안게임, 1988년 서울올림픽 공식 공급업체로 선정되었다.
1994년과 1995년 중국과 필리핀에 현지법인을 설립하였다. 1996년 대전공장을 가동하였고, 1997년 온세통신(주)을 유상증자하였으며, 물류비용을 감소하기 위해 김해에 물류센터를 준공하였다. 1999년 PI 통합정보시스템을 가동, 2000년 8월 업계 최초로 금강산 지역 빙과 판매를 시작하였으며, 2001년 2월에는 (주)한국통신아이컴에 신규 출자하였다.
<기업전략> : 롯데제과의 경우 단독적인 하나의 회사로서 존재하는 것이 아니라 식음료, 관광유통, 건설, 전자부분 등 많은 영역에 손을 대고 있는 롯데그룹의 하나의 계열사이다. 때문에 롯데제과의 전략은 롯데그룹의 큰 전략아래서 보다 세분화된 양상으로 세워진다고 볼 수 있다. 대표적인 내수그룹인 롯데그룹은 최근 ‘글로벌 기업’으로의 기업전략을 세우고 추진 중에 있다.

참고 자료

없음