더본

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 더본코리아
1. 더본코리아 소개
2. 더본코리아 연혁
3. 더본코리아 백종원대표

Ⅲ. 더본코리아 성공요인
1. 백종원대표 경영전략
2. 더본코리아 성공전략
3. 논현동 먹자골목
4. 더본코리아 세계화

Ⅳ. 4P 분석

Ⅴ. 소감

본문내용

Ⅰ. 서론
과제를 위해 기업의 성공 혹은 실패 사례를 조사하기 위해 알아보던 중 더본코리아 대표 백종원씨가 출연한 SBS 힐링캠프를 보게 되었다. ‘더본코리아’라고 하면 조금은 생소하게 느껴질 수도 있지만 그 브랜드들을 살펴보면 길을 걷다가 한 번쯤은 봤을 법한 곳들이 많이 있었다. 평소 외식업 브랜드들에 관심이 많았던 터라 도움이 될 것 같았고 흥미가 생겼기에 선정하게 되었다. 현재 많은 매출을 이루어내며 프랜차이즈 업계에서 성공의 길을 걷고 있는 더본코리아는 어떤 기업이며 더본코리아 대표 백종원의 경영전략에 대해 더 알아보고자 한다. Ⅱ. 더본코리아
0. 더본코리아 개요
1.1 더본코리아 소개
더본코리아는 1993년 논현동에서 원조쌈밥집을 시작으로 1994년 법인을 설립하여 다년간 직영 매장을 운영해오면서 축적한 노하우를 바탕으로 현재 국내외 다수 브랜드를 개발하여 운영하고 있다. 한국뿐만 아니라 미국, 중국, 일본, 동남아시아의 해외 매장들을 운영하며 글로벌 기업으로 성장해 나아가고 있다. 더본코리아는 맛은 기본이고 소비자들이 원하는 음식의 트렌드와 니즈가 무엇인지 파악하여 브랜드들을 만들어가고 있다.
더본코리아의 <더본>은 本家의 本자의 ‘근본’이라는 뜻과 영어 born의 ‘태어나다’라는 의미를 결합하여 ‘맛에서는 전통적이고 변치 않는 한국적인 근본을 유지하면서 고객에겐 늘 새로운 모습으로 다가간다.’라는 의미를 가지고 있다.
1.2 더본코리아 목표
착한 가격, 대중적인 메뉴의 브랜드가 대다수인 더본코리아는 모든 고객들이 부담 없는 가격에 푸짐하게 음식을 먹을 수 있도록 하고, 더불어 즐거움, 기쁨까지 제공하여 기분좋은 한끼 식사로 만드는 것이 목표이다. 기업 비전 : 한식의 세계화에 앞장서는 기업 / 고객에게 먼저 다가가는 기업
경영 이념 : 옛것을 중시하고 이어간다,

참고 자료

더본코리아 공식홈페이지 – http://www.theborn.co.kr/
매일경제(2010.03.24) - http://news.mk.co.kr/outside/view.php?year=2010&no=149718
매일경제(2010.07.14.) - http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2010&no=370274
한국경제매거진 (2013.09.09)
http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&c1=1005&nkey=2013091700928000421&mode=sub_view
도서 - 돈 버는 식당, 비법은 있다 (백종원 저, 청림출판)
SBS 힐링캠프 78회