[보육과정] 실외 활동의 계획과 운영, 식사 및 간식 활동의 계획과 운영, 낮잠 및 휴식 활동의 계획과 운영

소개글

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목차

1. 시작하며

2. 실외 활동의 계획과 운영
1) 실외 활동의 의의
2) 실외 활동의 지도

3. 식사 및 간식 활동의 계획과 운영
1) 식사 및 간식 활동의 의의
2) 식사 및 간식 활동의 지도

4. 낮잠 및 휴식 활동의 계획과 운영
1) 낮잠 및 휴식 활동의 의의
2) 낮잠 및 휴식 활동의 지도

5. 내용정리 및 마무리

참고문헌

본문내용

1. 시작하며
하루 일과 구성의 중요한 원칙은 하루 일과에는 실내 활동과 실외 활동도 균형 있게 안배되어야 하며 장시간 보육 시설에 머무는 영유아의 건강 및 영양과 안전에 대해서도 고려해야 질적인 보호와 교육이 이루어질 수 있다는 점이다.
영유아들은 실외활동을 통해 내적 에너지를 마음껏 발산하고 움직임이 큰 활동을 함으로써 신체·정서적으로 건강하게 성장할 수 있으며, 급속한 성장발달이 이루어지고 면역력이 약해 질병에 취약한 시기인 영유아 시기에는 오랜 시간 보육 시설에서 지내게 되는 영유아를 위해 영유아의 건강을 유지하기 위한 청결하고 위생적인 환경을 마련해 주어야 하며 양질의 식사와 간식을 제공해야 할 필요가 있다.

<중 략>

실외 활동에서 영유아는 운동 놀이 기구나 작은 도구, 몸을 활용하는 운동 놀이와 물, 모래 놀이, 등과 함께 어린이집 주변 돌아보기, 산책하기, 가게에 가서 물건 사보기, 텃밭 가꾸기 등과 같은 일상생활 관련 활동을 통해 자신이 속해 있는 주변 환경을 탐색하고 이에 친숙해지면서 다양한 경험을 쌓게 된다. 따라서 보육시설에서는 실외 활동에서 일상 생활 관련 활동을 한 달에 2회 이상 계획하고 실시하는 것이 바람직하다.
실외 활동에서도 이야기 나누기, 동화 듣기, 조형 활동, 역할 놀이, 요리 활동 및 과학 활동 등 실내 자유선택 활동이나 대소집단 활동에서 하는 활동들을 할 수 있다. 이 놀이들은 실외놀이터의 그늘을 활용하여 작업상과 의자를 놓거나 돗자리나 멍석 등을 갈고 할 수 있다. 그 밖에도 영유아가 조용히 책을 읽거나 쉴 수 있는 곳도 필요하다.
간식이나 식사 시간은 영유아의 심신 발달에 필요한 영양을 공급하며 음식과 식생활에 관한 지식을 넓히고 바른 식생활 태도를 기를 수 있는 시간이다. 영양적으로 균형 있는 식사는 영유아의 건강과 신체발달에 중요한 역할을 하므로, 보육시설에서는 성장기 영유아의 발달단계와 영양적 요구를 고려하여 급간식 계획을 체계적으로 수립해야 한다.

참고 자료

김상림, 한준아 외 저, 보육과정, 양서원 2013
정옥분 저, 보육과정, 학지사 2013
조복희, 공인숙 외 저, 보육과정, 교육과학사 2013
김지은, 문혁준 외 저, 보육과정, 창지사 2013
신재한 저, 영유아교육과정의 이론과 실제, 교육과학사 2013
문미옥 저, 교육과 보육을 위한 영유아 교육과정, 창지사 2013