재결정과 거르기 일반화학II

목차

1. Object
2. Apparatus & Reagents
3. Theory
4. Procedure
5. Data & Result
6. Discussion

본문내용

Object
산·염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리, 정제한다.
Apparatus & Reagents
시약
벤조산(Benzonic Acid)
화학식 :   
분자량 : 122.12
m.p. / b.p : 122.4℃ / 249℃
용해도 : 3.4 g/L (25℃)
보존료 등 식품첨가제에 주로 사용되는 방향계 카르복시산
아세트 아닐라이드(Acetanilide)
화학식 :   
분자량 : 135.17
m.p. / b.p : 114.3℃ / 304℃
용해도 : 0.1 g/L (25℃) 이하
기구
뷰흐너 깔대기(Büchner funnel)
감압플라스크와 같이 쓰이는 여과용 장치로 깔대기의 여과면에 많은 구멍이 뚫려 있다. 이 부분에 여과지를 대고 여과를 하는 방법으로 물질을 분리시키는 기구이다.
감압 플라스크
감압여과에 쓰이는 플라스크로 다른 플라스크와는 달리 감압용 관을 연결할 수 있는 부분이 있다. 이곳에 감압장치를 연결해 플라스크 내부의 압력을 낮추어 여과액에 대한 흡인력을 높여 빠른 시간에 많은 물질을 여과시키는 데 사용되는 기구이다.

<중 략>

실험의 정확도를 올리기 위해서는 용질을 완전히 포화되도록 해 주는 것이 중요하다. 재결정을 위해서 온도를 높인 상태로 용질을 용매에 완전히 포화되게 한 후 온도를 낮추어서 과포화된 용질이 나타나도록 하는 방법을 사용하는데, 이때 처음부터 완전히 포화되도록 높은 온도에서 충분한 시간을 두고 용질을 섞어 주어야 할 것이다. 그 다음 방법으로는 여과를 할 때의 정확도를 높이는 방법이다. 여과를 할 때 발생할 수 있는 오차의 원인인 여과지와 여과기 사이의 공간을 최소한으로 하여 여과를 한다면 여과 이후에 플라스크 속에 침전물이 나타나지 않을 것이다. 마지막으로 여과지를 완전하게 말리는 과정을 들 수 있다. 실험으로 얻은 여과지에는 용액이 일부 묻어있기 때문에 완전히 말리는 과정을 통해 여과지에 질량을 재려는 물질 이외의 물질이 없도록 해야 할 것이다.

참고 자료

기기분석의 이해 / Holler 등 3명 / 사이플러스 / 2008 / Vol. 6 (1) / pp 877~878.
Daniel C. Harris / 최신 분석 화학 / 자유아카데미 / 2013 / Vol. 5 (1) / pp 457~459, pp 570
Rob Lewis and Wynne Evans / Chemistry / Palgrave / 2006 / Vol. 3 (1) / pp 170~180
http://www.sciencegeek.net/Chemistry/taters/solubility.htm