건강과 영양

목차

서론

본론
동맥경화
동맥경화 원인
동맥경화의 종류

결론

본문내용

<서론>
2013년 2월 군대를 제대한 후, 곧바로 복학하게 되면서 수강을 하게 된 건강과 영양. 이 과목은 나에게 앞으로의 건강에 도움이 되고, 건강 및 식품영양에 대해 많은 지식을 쌓을 수 있게 해 줄 것이라는 확신으로 수강을 하게 되었다. 그리고 나에게 주어진 첫 과제. 우리나라 사람들이 알게 모르게 겪고 있는 많은 성인병중 한 가지 대해 그 증상, 원인, 해결방안 등을 조사하는 과제이다. 지금부터 내가 이 과제를 위해 조사할 내용의 성인병은 ‘동맥경화’이고, ‘동맥경화’를 선택한 이유는, 최근 들어 날씨도 선선해지고 환절기로 접어들면서 돌연사(突然死)가 급증하고 있는데 그 원인을 대게 혈관 질환에서 찾을 수 있다는 것 이다. 지금부터 ‘동맥경화’는 어떤 질병이며 그 위험성 및 , 이것을 예방할 수 있는 방법 등.모든 것에 대해 알아보자.

<중 략>

위에서 언급 하였듯이 비만은 대부분의 성인병의 원인이 된다고 할 수 있다. 그러므로 소비하는 칼로리가 섭취하는 칼로리보다 약간 많도록 하여, 체내에 불필요한 지방질이 쌓이지 않게 한다. 또한 많은 운동 중에 근력운동을 꾸준히 하게 되면 체지방량이 감소하고 근육량이 증가하면서 총 콜레스테롤이 감소 할 수 있다.
(2) 운동을 통한 스트레스 해소.
스트레스를 계속 받게 되면 교감신경의 감수성이 높아져 혈청 콜레스테롤과 혈액 중의 중성지방이 증가하거나 혈액응고가 항진하는 경향이 나타나고, 이렇게 신경을 긴장시켜 혈관을 팽팽하게 만드는 것은 고혈압의 원인이다. 이런 고혈압이 동맥경화를 촉진하게 되는 것 이다. 그러므로 우리는 운동을 통하여 우리몸에 주는 스트레스를 줄여야 한다. 운동에는 여러 가지 방법이 있지만, 그중에 몸과 마음의 긴장을 풀고 편안한 상태를 유도하여 최대의 휴식효과를 내는 ‘이완요법’, 일종의 ‘수련법’ 이라고 할 수 있다. 이러한 ‘이완요법’은 스트레스에 대한 생리학적 해독제 역할을 하여 체내의 반응을 안정시켜 준다.

참고 자료

식사요법(광문각)
임상영양관리 , 장유경 외 3, 효일문화사 (1996)
임상영양 , 전세열 외 3, 광문각 (1993)
동맥경화. 콜레스테롤 , 와타나베 다카시, 예음 (1995)
naver 블로그 http://blog.naver.com/an5217/120003256889
naver 블로그 http://blog.naver.com/ygm1472