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목차

1. 기업소개
2. 성공요인
3. 이문화 극복사례
4. 전략제안
5. 정리

본문내용

2002년 9월 본죽 창업

2003년 12월 본죽 100개 가맹점 오픈

2004년 5월 본죽 200개 가맹점 오픈
7월 비제이아이에프㈜로 법인전환
11월 일본, 미국, 중국 상표 출원

2005년 7월 일본 본점 1호점 오픈 (동경 아카사카)
9월 미국현지법인설립 (BJIF USA)

2006년 1월 미국 본점 1호점 오픈 (LA 월셔블루버드)
7월 제2브랜드 <본비빔밥> 오픈

2007년 3월 본죽 동남아시아 말레이시아 진출 (쿠알라룸푸르 가맹 1호점)

2008년 1월 “본아이에프㈜”로 법인 일원화 통합
3월 본죽 베트남 1호점 오픈 (호치민 푸미흥)
7월 <본죽&본비빔밥 카페>오픈
10월 중국 <본죽&본비빔밥>프리미엄카페 가맹 1호점 오픈

참고 자료

김철호 『정성 : 본죽 대표 김철호의 성공레시피』
구난숙 『세계 속의 음식 문화』 (교문사, 2004)
본아이에프 3자물류를 활용한 물류부문 효율화 - SERI 보고서
음식업 점포운영 매뉴얼- SERI 보고서
한국음식의 상품화,국제화 전략 - SERI 보고서
http://theseareallforyou.blogspot.kr/2013/05/4p.html - 본죽 4P 마케팅전략
http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2013/01/11/2013011102021.html - 김철호대표 인터뷰