아동기 영양과 섭취기준

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아동기 영양과 섭취기준

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아동기는 연령층은 6,7 세부터 12~13세까지의 학령기 아동을 말한다.
아동기에는 신체적 발달이 아동초기에서 후기로 갈수록 점점 느려지고, 신체에 대한 자기 통제력이 높아진다. 인지적으로는 논리적 사고, 문제해결력을 기르며 질문하고 탐구하고 행동으로 학습하는 모습을 보인다. 또한 자아와 언어가 성숙해지면서 자기이해증가, 내적통제소재가 발달, 그리고 어휘의 수 증가, 자신과 타인의 입장차이 이해, 자기 의사를 전달할 수 있는 의사소통 기술 발달 등이 이루어진다. 마지막으로 아동기는 정서적·사회적 발달이 일어나는 시기이다. 자랑스러움, 죄책감, 수치감 등 복잡한 정서를 경험하고 또래관계가 중요한 이슈로 등장하며 세계에 대해 더 넓은 관점을 갖게 되고 상호작용기술을 학습한다. 아동기는 생의 전반의 건강을 좌우하는 시기로서 이 때의 식습관이나 생활방식, 건강 상태가 평생의 삶 속에 크고 작은 영향을 미친다. 아동기가 정서적·사회적 발달을 겪는 단계이므로 아이들의 건강상태도 이에 영향을 미치게 되는데, 신체적으로 병약한 아이는 정신건강도 잘 발달하지 못한다고 한다. 또한 비만 등에 걸린 아이는 자기 스스로를 사랑하지 않거나 다른 친구들이 왕따를 시키는 등의 문제에 부딪히게 된다. 아동기에 정상적인 발달을 위해서는 그들의 건강이 최우선시 되어야한다. 또한 아이들을 희망에 비유하는 것처럼 이 다음세대를 이어갈 아이들의 건강은 사회적으로 중요한 의미를 갖는다고 할 수 있다.
아동기에 나타나는 영양관련 문제점에는 소아비만, 주의력 결핍 행동장애, 성 조숙증, 대사증후군 등이 있었는데 이 중에 가장 심각한 문제인 소아비만은 당뇨병, 고지혈증, 대사 이상증, 고혈압, 심장병, 섭식장애 등의 병을 유발하기 때문에 더욱 위험하다. 1990년대 이후 사회경제적으로 산업화 및 서구화를 겪은 다른 나라들과 마찬가지로 우리나라도 소아 비만이 급격하게 증가하기 시작한 것으로 추정되며 이는 남아에서 더 심각한 것으로 보인다.

참고 자료

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심재은/건강한 식사지수 -한국인의 연령별 식생활