소개글
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목차
1. 목 적
2. 이 론
3. 실 험 방 법
1) 실험기기 및 장치
2) 실험 순서 및 방법
4. 참 고 자 료
5. 결 과 / 고 찰
6. 참 고 문 헌
본문내용
공업적으로는 벌크중합(괴상중합), 용액중합, 서스펜션중합(현탁중합), 에멀전중합(유화중합) 등이 중요하다. 라다칼중합에는 이들 모두가 사용되고 있으나 이온중합에는 용액중합이 널리 사용된다. 폴리글리세린 지방산 에스테르류는 글리세린을 중합시킨 폴리글리세린에 지방산을 에스텔화한 것으로, 글리세린의 중합도는 2∼10까지 존재하며 글리세린의 중합도, 지방산의 종류 에스테르화의 정도에 따라 많은 종류의 제품이 생산되고 있습니다. 글리세린의 중합도가 클수록 지방산의 탄소수가 적을수록, 에스텔화 정도가 적을수록 수용성이 높은 친수성 유화제가 되고, 반대의 경우에는 친유성 유화제로 사용됩니다. HLB를 1 ~ 20까지 조정이 가능하고 대표적인 O/W, W/O형의 유화제있고 그 외에 가용화제, 기포제, 소포제, 유지의 결정조정제, 전분, 식품의 개질제, 생지조절제 등에 이용되며, 코팅제, 세정제, 보존향상제 등으로 이용됩니다.
중합을 일으킬 수 있는 단량체는 물이 보통이고, 물에 잘 녹지 않는 단량체와 개시제를 물속에 넣어서 격렬하게 저으면 개시제가 녹아들어들어간 단량체가 분산되며, 그 유적 안에서 중합이 시작되고 중합이 진행된며 중합체의 작은 입자가 되어서 물속에 분산된다. 이때 중합체가 물에 녹을때는 맑은 입자가 되고, 녹지 않을때는 미분말로 된다.
참고 자료
최규석 외 2명, 유기화학실험, 문운당, p194 ∼ 196, (2002)
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http://naver.com/ 두산대백과사전