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- 가맹금 대신 보증금을 요구하는 경우
; 자금 부족, 경륜이 짧은 중소 소규모 체인본부에서 채택

- 일반적인 보증금이란
; 본부가 가맹점에 공급하는 각종 물품대금, 로열티,
기타 대여자산에 대한 채권확보의 목적으로 설정한다.

- 부동산 근저당을 설정하며 현금보증을 하는 경우
; 본부가 일정한 범위 내에서 금리를 지급하는 것이 일반적

- 적은 월평균 매출에 비해 과다한 보증금을 요구하는 경우가 많다.

- 본부가 부실할 경우 가맹점포 운영을 계속하지 못하게 되고
이 후 가맹점은 투자자산(점포인테리어+주방기기) 및
본부에 납입한 보증금 전액을 일시에 잃어버리게 된다.

- 현금 보증을 요구할 때 모델 점포 평균 매상의 50%를
초과하지 않도록 한다.

1) 상품에 관한 사항
- 상품의 인도조건, 대금지급방법, 특수 메이커 제품의
제한적 사용에 관한 계약조건 등

- 각 사항에 대한 공급시기, 대금지급방법 등이
명확히 설정되어있는지 확인

- 공급의 지연에 따른 매출기회를 놓쳤을 때의
손해배상의 범위와 방법의 구체성

- 원자재 규격서의 보유 (야채 등 본부 공급이 어려운 상품의
현지구입 허용범위 및 구입품 규격에 대한 설명)

- 상품의 가격이 점포 도착 가격인지 파악

- 상품 가격의 변동 폭에 대한 정확한 내역 여부 파악

참고 자료

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