VJ_특공대

소개글

성공요인1. 전라도 해남, 완도 산의 고품질 원초를 사용.2. 직접 짜낸 들기름으로 김의 고소함을 극대화.3. 단 한 장의 김이라도 온도유지 기능이 탁월하다는 맥반석판에 굽는다.4. 360℃의 높은 온도에서 타지 않게 여러 번 뒤집어 김이 눅눅하지 않고 바삭바삭 굽기. 5. 끊임없이 신 메뉴 개발에 신경을 써서 김 하나만 가지고 수익을 올리지 않 는 것.SWOTOpportunityStrengthThreatWeakness김 구이편리하다녹차가 들어간 웰빙 김홍보효과맥반석 수작업 김은 싸다는 소비자들의 인식대형업체에 비해 낮은 홍보가격이 한편이 아니다게절 보관 온도에따른부패재료비 상승으로 인한 원가 상승진입 장벽이 비교적 낮다수출 실적 상승중대기업에 비해 저렴한 가격소자본 창업가능STP

목차

없음

본문내용

introduction
회사명 - 달인 박향희의 구이구이김
매출액 - 200~300만원 (일평균)
판매 상품 - 손 구이 김 (가정용, 선물용), 쌀?잡곡, 녹차
건강식품, 참기름, 파래 자반,다시마 등.
연혁
2002년 육거리 재래시장 노점시장 시작.
2008년 전국 재래시장 우주점포 선정.
달인 박향희 구이구이 김프랜차이저 대표.
2010년 현재 박향희의 구이구이김 75개 점포 소유.



success factors

성공요인
1. 전라도 해남, 완도 산의 고품질 원초를 사용.
2. 직접 짜낸 들기름으로 김의 고소함을 극대화.
3. 단 한 장의 김이라도 온도유지 기능이 탁월하다는 맥반석판에 굽는다.
4. 360℃의 높은 온도에서 타지 않게 여러 번 뒤집어 김이 눅눅하지 않고 바삭바삭 굽기.
5. 끊임없이 신 메뉴 개발에 신경을 써서 김 하나만 가지고 수익을 올리지 않 는 것.

참고 자료

없음