5)실과-5. 우리의 식사 - 식품과 영양소

소개글

안녕하세요.교대에서 여러 번 장학금을 받고, 열심히 학교 생활을 하는 학생입니다.수업 지도안을 구성하는 것에 관심이 많아서열심히 연구하고, 작성하고 있습니다.이 지도안은 실제 수업실연을 했던 수업지도안입니다.학교, 학급 상황은 항상 다르기 때문에 조금씩 바꿔서 수업하시면 될 것 같습니다.궁금 하신 점은 쪽지 주시기 바랍니다.유용하게 활용하시길 바랍니다.감사합니다. ^^

목차

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본문내용

정리 및 평가
[활동 1] 식품구성탑

T: 칠판을 봅시다. 이것은 무엇일까요?

T: 그래요. 이것을 ‘식품구성탑’이라고 부릅니다. 몇 층으로 이루어져 있나요?

T: 각각의 층에는 이름이 있습니다.
(식품 구성탑을 열면서 각각의 층을 소개한다.)
T: 1층인 곡류 및 전분류에는 어떤 음식이 주로 들어있을까요?

T: 어떤 영양소가 주로 들어있을까요?

T: 2층인 채소류, 과일류에는 어떤 영양소가 들어있을까요?
T: 3층인 고기, 생선, 달걀, 콩류에는 어떤 영양소가 주로 들어있을까요?
T: 4층인 우유 및 유제품에는 어떤 영양소가 들어있을까요?
T: 5층인 유지, 견과 및 당류에는 어떤 종류의 음식이 있을까요?
T: 어떤 영양소가 주로 들어있을까요?
T: 이번에는 피라미드에서 볼 수 있는 특징을 말해 볼까요?

T: 영양의 측면에서 볼 수 있는 특징을 말해 볼까요?

T: 이것을 어느 정도 먹는 것이 좋을까요?



T: 왜 그렇게 생각하나요?



T: 보충해줄 친구 있나요?

[활동 2] 일일 식단표 작성하기

1. 여러 가지 음식의 영양소 알아보기
T: 오늘은 영양사 선생님이 하는 일을 한 번 해보도록 해요.
선생님이 나눠준 것에 여러 가지 음식이 있어요. 그 아래에 적힌 것은 무엇이죠?
T: 지금 음식의 빈칸에 어떤 영양소가 있는지 모둠별로 써봅시다.

참고 자료

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