카페베네의 마케팅전략

소개글

먼저, 커피를 흔히 기호식품이라고 한다. 우리나라 뿐 아니라 전 세계의 많은 사람들이 애용하고 있기 때문에, 세계에서 석유 다음으로 많이 유통되는 교역량 2위의 식품이 커피이다. 한국에서도 커피는 연간 수입량 10만 톤이 넘는 2조 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년의 조사 결과에 따르면 한국인 1인당 연간 소비량이 350잔에 달하는 것으로 보고된 것을 보면 알 수 있듯이, 어쩌면 커피는 이제 생활필수품이 이자 없어서는 안 될 존재가 되었다. 우리주변의 수많은 대형 커피전문점과 다양한 형태의 카페들은 이제 커피를 단순히 음료로서의 개념뿐만 아니라 문화와 감성의 향유, 휴식과 만남의 이미지를 떠올리게 한다. 게다가 현재 커피전문점, 카페뿐만 아니라 패스트푸드점과 베이커리마저 카페 이미지로 전향하고 있는 추세로 미루어 볼 때, 커피전문점 시장은 가히 포화상태라고 할 수 있다. 하지만 이러한 시장 상황 속 2009년의 전반적인 경기 침체에도 불구하고, 신생 브랜드 ‘카페베네’는 유독 눈에 띄는 고속 성장을 이뤄냈다. 그래서 수많은 카페기업들이 경쟁하고 넘쳐나는 커피전문점 시장에서 가장 핫한 기업인 `카베네네`를 선정하여 조사해 보기로 하였다.

목차

1. 카페베네 선정 동기

2. 카페베네 기업 소개

3. 현황
1) STP
2) 4P
3) 서비스
4) CRM
5) 국제마케팅

4. 문제점

5. 제안

6. 참고문헌 및 출처

본문내용

2010년 런칭 2년 만에 전국 매장 수 1위라는 쾌거를 이루어 낸 카페베네는 정통 유럽풍 카페라는 컨셉을 바탕으로 창의적인 브랜드 스토리를 앞세워 꾸준히 성장하고 있다. 카페베네 김선권 대표는 "카페베네 브랜드가 최고라고 소비자들이 생각하게끔 만드는 게 목표다. 소비자에게 사랑 받고 이를 토대로 일류 브랜드를 만드는 것이 모든 기업의 비전”이고, 또 “최고의 브랜드의 조건은 소비자들의 지속적인 관심과 사랑”이라며 사랑 받는 브랜드가 되기 위해서는 고객이 매력을 느껴야 하고, 알아야 하고, 좋아해야 한다고 말했다. 이렇게 카페베네는 고객의 중요성을 인식하여 고객에 대한 충성도를 강조하고 있다. 이에 따라 많은 고객들이 재 구매를 하도록 하고, 브랜드 위상을 격상시킬 수 있는 여러 전략들을 적극적으로 내세우고 있다.
카페베네는 본사 부설 외식연구소에서 각종 메뉴와 제품의 개발 및 연구를 하고 있으며, 자체 유통 시스템으로 전국 각 점포에 신선한 제품을 유통하고 있다. 이를 통해 카페베네는 최고급 품질의 커피와 벨기에와플 등 커피와 잘 어울릴 수 있는 메뉴들을 함께 제공함으로써 새로운 브런치 문화를 선도하고 있다.

참고 자료

없음