[가족간호] 식습관과 건강상태 분석 및 대처방안

소개글

가족간호 과목 과제입니다.
만점 받은 과제이고, 참고문헌 풍부합니다.
식습관 분석하고 이에 대한 대처방안을 제시했고
체질량 지수, 키, 몸무게, 비만도, 혈압, 맥박수 등을 모두 측정해서 분석하고 나아가야 할 방향을 제시했습니다.

목차

1. 식습관 분석

2. 건강문제와 대처방안

3. 건강상태 분석

4. 건강문제와 대처방안

본문내용

♠ 식습관 분석 틀 ♠
필수항목 1: 대한 영양사 협회 - 올바른 식습관
문제점: 제때에 먹지 않는다, 짜게 먹는 편이다, 가족끼리 먹지 않는다.
대학 입학 후 부터는 주로 점심, 저녁 식사를 밖에서 해결하기 때문에 수업 등의 이유로 제때에 먹지 않는 경우가 많다. 때를 놓쳐서 늦게 먹게 되면 과식을 하거나 급하게 먹는 경우가 많다. 이렇게 밖에서 식사하는 빈도가 높다보니 가족끼리 시간을 맞춰서 식사를 할 수 있는 기회도 적다. 주로 밖에서 사먹는 음식은 짠 편이고, 가족들이 모두 자극적인 음식을 선호하는 편이라 짠 음식을 많이 먹는다.
장점: 아침식사를 거르지 않는다, 부족한 비타민은 비타민제를 통하여 섭취한다.
아침을 안 먹고 집에서 나가면 공부할 때 집중이 안 되는 경우가 많아서 아침을 먹는 것이 습관이 되었다. 그래서 아침은 꼭 챙기는 편이며, 밖에서 식사를 하는 빈도가 많아지면서 부족한 영양소는 영양제를 통해서라도 섭취하려고 노력한다.
필수항목 2: 건강길라잡이 - 영양관리 (64점=보통)
선택항목 1: 건강길라잡이 - 식습관 자가진단 (보통)
두 개의 자가진단 모두 보통이라는 점수를 받았다. 보통이라는 점수는 좋은 식습관도 있지만, 그렇지 않은 식습관도 있다는 것을 의미한다. 좋은 식습관은 아침 식사를 꼭 먹는 것과 야채, 과일, 두부를 좋아해서 섭취가 많은 반면에, 카페인, 알코올이 든 음료는 거의 먹지 않고 흡연을 하지 않는다는 것이다. 이에 반해 나쁜 식습관은 군것질을 정말 좋아해서 밥은 걸러도 밥과 초콜렛은 꼭 섭취한다는 것이다. 또한 엘리베이터 대신 계단을 이용하는 등 생활에서 운동량을 늘리려는 노력을 하지만 따로 시간을 내서 규칙적인 운동을 하진 못한다.

참고 자료

Gwen Slaughter, Is Chocolate Physiologically or Psychologically Addictive?, Biology 202 2001 Second Web Report On Serendip
http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B4%88%EC%BD%9C%EB%A6%BF (위키피디아-초콜릿)
20대 여성 탈모원인 1위 무리한 다이어트, <동아 economy>, 2011년 10월 7일
2010 한국인 영양섭취 기준, 사)한국영양학회, 2010
http://www.heartclinic.co.kr/ (이종구 심장 클리닉)