분광광도계&비어의 법칙

소개글

영양생화학2 실험레포트 입니다.

목차

1. 실험목적 및 원리
2. 시약 및 준비물
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적 및 원리

브롬화페놀 : 분자식은 C19H10Br4O5S, 분자량은 669.99MW인 시약 이다. 주된 사용 목적은 색을 이용하여 PH시험지, 암모니아 누설실험, 전기영동 등에서 실험의 시각적인 판단을 위한 시약이라고 볼 수 있다.

메틸오렌지 : 메틸레드와 함께 아조염료를 대표하는 산염기 지시약이다. 아조 염료란, 아조기(-N=N-)를 가지고 있는 염료를 말한다.

2. 시약 및 준비물
1) Bromophenol blue, 1mg/dl
2) Methyl orange, 1mg/dl
3) 증류수
4) 분광광도계, 큐벳

3. 실험방법
분광광도계의 원리 및 이용

1) 분광광도계를 10분 정도 warm up 시킨다.
2) 각 색소의 흡광도를 420nm에서 시작하여 700nm까지 20~30nm 간격으로 차례로 측정한다. 파장을 바꿀 때마다 큐벳에 증류수를 넣고 흡광도를 0으로 맞춘 후 시료의 흡광도를 측정한다. (Bromophenol blue는 420~570nm, Methyl orange는 530~700nm 사이에서 실험을 실시한다.)

beer의 법칙

1) 시험관을 준비하여 한 가지 색소에 대하여 다음과 같이 여러 농도의 용액을 만든다.
시험관 번호
Bromophenol blue(ml)
증류수(ml)
1
1
4
2
2
3
3
3
2
4
4
1
5
5
0

2) 분광광도계의 원리 및 이용 실험에서 얻은 Bromophenol blue의 최대 흡수를 나타내는 파장에서 증류수로 흡광도를 0으로 맞춘 후, 각 시험관의 흡광도를 측정한다.
3) 위에 실험을 Methyl orange에 대해서 되풀이 한다.

참고 자료

네이버 백과사전 참조