Culture of Microorganism (미생물 배양)

소개글

생명과학실험 예비레포트,
Culture of Microorganism
미생물 배양

목차

1. 실험 목적
2. 실험 원리
3. 그 외 보충자료
4. 참고 문헌

본문내용

1) 탄소원(carbon sources)
:탄소원은 에너지원으로 이용되며, 미생물의 배양에는 탄소원으로서 sucrose와 glucose가 가장 많이 사용된다.
2) 질소원(nitrogen sources)
: 질소원은 단백질 합성에 이용된다. 주로 펩톤(peptone), 고기 추출물(meat extract) 등 이 있다.
3) 무기염류(mineral sources)
: 무기염은 균체의 구성성분으로 이용되기도 하고 배지의 pH, 삼투압조절에도 중요한 작 용을 한다.
4) 생장소(growth factors)
: 대부분의 미생물은 비타민 등의 생장소를 합성하지만 일부 미생물은 그렇지 않으므로 미량의 생장소를 첨가한다. 보통배지에 첨가하는 생장소로서는 니코틴산, 비타민 B1, B2, B6, 엽산 등이 있다.
(3) 배지의 종류
1) 재료에 따른 분류
① 천연배지(natural medium)
: 배지 재료가 천연물로서 그 화학 조성이 확실히 알려져 있지 않은 배지이다. 세균의 증식, 분리 배양 등에 사용된다.
② 합성배지(synthetic medium)
: 화학적 성질이 분명한 것으로 합성하여 만든 배지이다. 세균의 생화학적 성상 검사, 균 체 성분, 세균의 대사 연구 등에 사용된다.
③ 반합성배지(semisynthetic medium)
: 고분자 물질은 들어있지 않으나 단백질의 완전 가수 분해물을 주성분으로 한 배지이 다.
2) 물리적 상태에 따른 분류
① 액체배지(liquid media, broth)
: 배지 내에 agar 성분이 들어있지 않은 배지로 액체 상태이다.
② 고체배지(solid media)
: 배지 내에 agar 성분이 약 1.3 ~ 1.5 % 함유된 배지로 고체 상태이다.
㉠ 평판배지(plate media)
: 배양접시(petri dish)d에 약 4 mm 두께 정도 넣어 굳힌 것이다.

참고 자료

생명공학<세종출판사, 쿠미가이 이즈미, 가나야 시게노리 저, 2004년 2월 28일 발행> p193~ p209