사업계획서(분식점)

소개글

사업계획서(분식점)

목차

1. 창업(계획)사업의 개요
1-1. 사업 개념
1-2. 사업 목적
1-3. 기대 효과
1-4. 창업 추진 능력

2. 사업 아이템의 내용
2-1. 아이템의 특성
2-2. 시장분석
-소비자의 특성
-시장의 규모
-전북대 상권분석
2-3. 자사분석(SWOT)
2-4. 경쟁 업체 현황
2-5. 성공 사례

3. 사업화 추진계획
3-1. 마케팅 계획
3-2. 사업화 추진일정
3-3. 추정 손익계산서
3-4. 소요자금 및 조달계획

4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안

*참고자료

본문내용

1. 사업의 개요
1-1. 사 업 개 념

먹거리 문화의 올바른 방향을 제시하며 기본적인 욕구인 식생활문화의 신개념을 도입한다. 또한 한국적이고 기본적인 생활에 친숙한 메뉴를 소개하고 소비자들의 만족을 극대화하며 위생적인 관리시스템과 신뢰, 품질, 서비스를 제공하는 외식체인 서비스 기업으로 성장할 것이다. 또한 모든 의사결정의 기준은 고객이며 어떠한 경우에 있어서도 고객의 요구를 수용함은 물론 고객의 입장에서 행동하고 고객의 행복추구를 위해 할수 있는 최선의 노력을 경주한다.

1-2. 사 업 목 적
청소년은 물론 3~40대의 장년에 이르기까지 폭넓은 고객층에게 편안하고 자연스럽게 꾸며진 실내 분위기와 한국인의 입맛에 맞도록 개발된 다양한 한, 분식메뉴를 저렴한 가격으로 즐길 수 있도록 하고 최고의 맛을 개발하고 유지하기 위하여 독자적인 메뉴와 맛 개발에 최선의 노력을 기울이고 모든 음식에는 일체의 화학조미료를 사용하지 않음으로서 고객의 건강과 위생상태에도 생각할 것이다. 용우동은 한국적인 패스트푸드의 전형적인 것을 지향하기 위해 모든 메뉴의 서비스를 최장 10분을 넘지 않도록 주방시스템을 설계하고 주문 시 선불제를 도입하여 더욱 신속하고 효율적인 관리를 하며 매장의 청결과 매장 주변의 청결에 힘쓰므로 고객의 안전과 신뢰를 높일 수가 있을 것이다.

1-3. 기 대 효 과
1) 소자본 창업자들의 주된 관심사로 우동, 분식 체인사업의 창업열기로 그 수익성을 기대할 수 있다.
2) 특별한 기술이 없는 초보자에게 본사의 체계적인시스템을 통해 손쉽게 창업할 수 있다.
3) 기존 분식점과는 다른 유럽식 인테리어를 겸비하여 창의 상부 선반과 계단 난간, 테라스 난간의 곡선으로 굴절된 철제는 딱딱해 보일 수 있는 공간에 편한함과 안전감을 느낄 수가 있다.
4) 젊은 층은 물론 남녀노소 누구나 좋아하는 깔끔한 음식맛과 친절한 서비스로 친숙함을 느낄 수가 있다.
5) 비교적 타 우동 프렌차이즈 전문점에 비해 가격이 저렴하여 부담되지 않고 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.
6) 전북대 근처의 우동을 전문적으로 하는 사업은 용우동밖에 없다.
7) 배달을 하므로 간편하게 집에서도 즐길 수 있다.

참고 자료

http://www.yongwoodong.co.kr/