소개글
우리나라 프랜차이즈 산업의 발전
목차
Ⅰ. 요약문
Ⅱ. 서론
1. 프랜차이즈의 개념
2. 프랜차이즈의 유래와 역사
Ⅲ. 본론
1. 프랜차이즈 시스템
2. 프랜차이즈 시스템의 장점과 단점
3. 우리나라 프랜차이즈 산업의 문제점과 개선방안
4. 프랜차이즈 성공사례(본죽)
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 부록
본문내용
Ⅰ. 요약문
프랜차이즈란, 상품을 제조하고 판매하는 메이커 또는 판매업자가 체인본부를 구성하고, 독립소매점을 가맹점으로 지정하여 그들 가맹점에게 일정한 지역 내에서 독점적 영업권을 부여하는 것을 말한다. 이 때, 판매 상품의 종류, 점포, 광고 및 기타 영업에 관련되는 것을 직영점이 관리하고 가맹점에 경영지도 및 판촉지원을 제공한다. 다른 사람의 시간과 노동력 또는 돈을 통해 물품을 유통시키는 사업 전략이다. 프랜차이즈는 1840년 독일에서 유래되었으며, 1880년대에 들어서면서 미국의 각 도시들은 공공사업 분야에서도 독점 프랜차이즈 계약을 체결하기 시작했다. 20세기, 프랜차이즈 계약은 제조업체들이 생산한 제품을 판매하기 위한 수단에 지나지 않았다. 그러나 세계 제2차 대전 이후 우리에게 가장 익숙한 형태의 프랜차이즈가 시작되었다. 이때 일어난 베이비 붐은 제품 서비스의 놀라운 수요를 일으키며 프랜차이즈 개점이 가장 적합한 방법으로 대두되었다. 미국에서 프랜차이즈의 개념이 악용되자, 미국에서 국제 프랜차이즈 협회가 설립되었다. 협회의 노력으로 미국에서는 현재 전체 소매점 매출의 45% 가량을 프랜차이즈가 차지하고 있다. 소매점 매출의 45% 가량을 프랜차이즈가 차지할 만큼 소매업에서의 비중이 절대적으로 성장 한 것은 프랜차이즈가 21세기에 가장 인기 있는 사업영역으로 자리 잡을 수 있는 업종임을 보여주는 것이다. 프랜차이즈 시스템은 통일된 상호사용, 경영노하우의 활용, 조직의 최소화, 새로운 아이디어 창출, 저렴한 투자 융자보조 교육지원등 최소의 효과로 최대의 효과를 내는 장점과, 반면에 독자적인 변화를 추구하지 못하며, 가맹점폐쇄와 부실가맹점의 한계, 광고비의 지출, 자율경영 제약 등의 단점을 가지고 있다.
프랜차이즈 사업은 계속 성장하고 있으나 많은 운영상의 취약점과 갈등이 노출되고 있는 실정이어서, 근시안적으로 현안의 해결을 위하여, 궁극적으로 기업의 경영환경 개선을 통한 경쟁력의 강화가 필요하다. 또한 대부분 프랜차이즈 본사들의 경영관리 시스템이 체계적이지 못하고 조직과 인력 측면에서 정예요원의 확보가 어렵고 업무 영역은 광범위하나 이를 뒷받침할 시스템은 초보 수준이라 해도 과언이 아니다. 그리고 마케팅의 중요한 요소인 홍보의 부족, 외식업종 비중과다, 취약한 유통인프라 등의 문제점을 안고 있다. 이러한 문제점들을 해결하기 위해 업종의 다양화와 세분화하고 체계적인 인력관리를 위해 보다 많은 전문 인력의 유치와 교육이 필요하다. 마지막으로 물류, 정보시스템의 개선되어야 할 것이다. 프랜차이즈 비즈니스는 근본적으로 글로벌 비즈니스인데 최근 우리나라도 중국 등에 진출하는 프랜차이즈 기업들이 늘어나고는 있지만 아직 많은 문제점을 가진 채 진출하고 있다. 현재 국내 프랜차이즈의 해외 진출 현황은 아직 미미한 수준으로 전체 1600여개 프랜차이즈 중 80여 기업들이 약 30개국에 불과하다. 그러므로 앞으로 우리 브랜드의 프랜차이즈 수출이 확대 되어야 할 것이다.
참고 자료
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