[생리학]【A+】물질수송

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Interactions Between Cells and the Extracellular Environment
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원형질막은 단백질이 묻혀있는 지질 이중층이다.
인지질이 이중층을 구성한다. 이중층의 내부는 소수성이고, 외부는 친수성이다.
전자현미경 사진은 3층으로 보인다.
콜레스테롤 분자가 인지질 분자 사이에 끼어있다.
바깥 표면에는 탄수화물이 붙어있다.
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지질 이중층 (lipid bilayer)의 기능
막의 기본 구조를 이룬다.
소수성 내부는 수용성 분자의 장애물로 작용한다.
막이 유동성을 갖게 한다.
막단백질의 기능
막을 관통하는 수성 통로를 형성한다.
어떤 것은 운반체(carrier)로 작용한다.
어떤 것은 결합 표지인자 수용체(docking-marker acceptor) 역할을 한다.
표면에 막-결합 효소가 있다.
특정 분자와 결합하는 수용체(Receptor)로 작용한다.
어떤 것은 세포 결합 분자 (cell adhesion molecule)로 작용한다.

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