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요리-무쌈말이

*새*
최초 등록일
2011.06.10
최종 저작일
2011.06
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소개글

애들 거의 다 잘먹었구요. 교사평가, 자가평가 모두 있습니다. 구체적인 활동 동선까지 기재했어요. 실습 때 쓴거라 검증된 자료 입니다^^

목차

없음

본문내용

3. 요리도구들을 준비하고 요리재료를 나눠 갖는다.
① 개인당 도구와 재료를 나눠준다.
• 호명된 유아는 도시락뚜껑을 가지고 교사에게 온다.
유아는 도시락 뚜껑에 무쌈 3장, 햄, 맛살, 오이, 당근, 빵칼 을 받고 책상 자리에 앉는다.
T : ‘나는 오늘 옷에 초록색이 있어요.’하는 친구들은 손씻고 도시락 뚜껑 들고오세요.
T : 재료 받고 책상에 앉도록 해요.

② 재료를 받은 유아는 요리를 시작한다.
• 햄, 맛살, 오이, 당근을 같은 크기로 알맞게 잘라 놓는다.
T : 제일 먼저 뭐 해야 한다고 했죠?
C : 길이에 맞게 잘라요.
T : 모두 칼 조심히 다루고, 옆 친구랑 음식으로 장난치면 안 되는거 알죠?

• 무 한 장을 접시에 놓고 재료들을 무 위에 얹는다.

참고 자료

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