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비누와 합성세제

*지*
최초 등록일
2011.06.02
최종 저작일
2011.05
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목차

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본문내용

1. 우리 주변에서 볼 수 있는 천연 고분자 화합물에는 어떤 것들이 있는가?
답)천연고무, 단백질, 셀룰로오스, 녹말등

2. 녹말 용액과 포도당 수용액이 있다. 이들을 구별할 수 있는 방법을 말해보자
답) 1. 녹말용액에 요오드-요오드화칼륨 수용액을 가하면 청남색으로 변한다. 그러나 포도당 용액에 요오드-요오드화칼륨을 가하면 색 변화가 없으므로 구별가능
2. 포도당 용액에 베네딕트 용액을 가하면 적갈색의 침전이 생기지만 녹말 용액에 베네딕트 용액을 가하면 아무런 변화가 없으므로 구별 가능

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