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영유아 영양건강

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최초 등록일
2011.06.01
최종 저작일
2008.05
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영유아 영양건강을 정리하였습니다.

목차

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본문내용

Ⅰ. 영아의 영양 건강
첫 12개월 동안에 영아를 위해 좋은 음식: 모유
모유수유 기간 동안 어머니가 적절한 식이를 섭취 시 불소를 제외한 부가적 섭취 필요 하지 않음.
영아가 햇빛에 적절하게 노출되지 않은 경우: 비타민 D 처방
모유수유 추천기간: 1년 (학령 전 까지 모유수유 하는 것은 아동의 성장에 해를 끼침)
모유를 수유하지 않는 영아: 철분이 강화된 우유를 사용
1세가 되기 전에 일반우유로 바꾼 영아: 비타민 C가 부족 → 따로 보충하기
(1세 이전에 일반 우유를 먹이는 경우 장에 자극을 줄 수 있으므로 추천되지 않음)
(1) 영아를 위해 추천되는 일일식이.
영아기 부터 사춘기까지 아동의 영양 요구량은 각시에서 다양함.
생애의 첫 1년은 급성장하는 시기 → 고단백질, 고칼로리가 요구됨.
추천 권장량(칼로리)
- 출생 시~6개월 동안은 체중의 kg 당 120 - 1년 말: kg 당 100으로 감소
칼로리 제한의 중요성: 첫 1년 동안 과다한 영양은 과도한 지방의 세포의 수를 늘려 지방을 저장함. → 과체중이 되어 정상범주에 있던 아동 보다 비만한 성인으로 될 가능성이 있음.
(2) 고형식.
영아는 6개월까지 철분이 함유된 우유 혹은 모유에 의해 잘 자랄 수 있음.
→고형식의 지연: ① 비만을 예방 ②음식 알르레기의 출현을 지연
6개월 이전에 고형식을 시작하면 소화기계의 미숙함과 lipase의 분비가 감소되어 위장관 에서 제대로 처리 되지 않음.
영아는 하루에 우유를 960 이상 섭취 시 고형식에 대한 준비를 할 수 있음.

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