생로병사의비밀 소식과 고혈압에 관한 5가지오해
- 최초 등록일
- 2011.05.21
- 최종 저작일
- 2011.05
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소개글
생로병사 성인병에관한 5가지오해와 소식편 레포트
목차
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본문내용
생로병사의 비밀 소식편.....
1. 하라하치부(腹八分)
: 자신의 양의 80%만 먹어라.
- 일본 오키나와의 장수노인들의 특징은 하라하치부를 실천한다는 것.
- 100세 이상의 노인은 모두 균형잡힌 키와 마른 몸매의 소유자이다.
2, Finding the low-calorie fountain of youth (젊음의 묘약, 소식)
하루 평균 섭취 열량
- 한국인 2,000kcal, 미국인 2,500kcal
- 소식실천자 : 1,500~1,800kcal
★ 소식실천자의 건강은...?
1. 유병팔 교수(부산대학교. 하루 1,800kcal 이하로 제한, 노화연구에 평생을 바침)
- 아침운동
- 조식폐지
- 점심이 첫식사이자 마지막 식사임
- 저녁식사 안 함
- 30년 동안 하루 한끼 소식을 유지해왔음
- 건강검진 결과 실제나이 74세에 비해 생체나이가 약 64세로 10년이나 젊게 나옴
2. 미국 소식주의자
- 섭취열량을 철저히 제한
- 신선한 과일, 야채 등 열량이 낮은 음식이 가득함
- 하루 약 1,400~1,900kcal만 섭취함
- 콩나물, 도라지, 시금치, 고사리 등 한식에 가깝게 먹음
- 자신에게 꼭 필요한 칼로리만 먹기 위해 노력함.
- 본인이 섭취하는 음식의 칼로리를 대부분 기억함.
- 오늘 칼로리가 오버되면, 꼭 다음날 적게 먹어 칼로리 균형을 유지한다.
- 군살없이 마른 몸매를 유지한다.
- 소식 이전 1년에 1,2번 감기에 걸렸음, 그러나 소식 이후 8년 동안 감기 한 번 걸리지 않았음
- 소식이 평균수명을 늘릴 수 있다
★ 활성산소
- 산소가 몸안에서 독소로 바뀔 경우 각종 질병과 노화를 낳게되는데, 그것이 바로 활성산소다.
- 몸속으로 들어간 음식물은 혈관을 타고 세포로 흡수된다.
- 음식물은 세포 안의 미토콘드리아에서 산소와 결합한다.
그리고 ATP라는 생체에너지로 전환된다.
- 그런데 이때 5% 정도의 산소가 ROS 활성산소로 변해 우리 몸을 공격하고 세포를
참고 자료
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