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활성산소에 대해서

*혜*
최초 등록일
2011.01.31
최종 저작일
2008.11
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활성산소란 무엇인가?,
활성산소 구조, 활성산소 발생원인, 운동과 활성산소, 활성산소와 질병, 활성산소 발생을 막기 위한 좋은 음식과 운동에 대한 레포트 입니다.

목차

1. 활성산소란?
2. 활성산소의 구조
3. 활성산소의 발생원인
4. 활성산소와 질병
5. 운동과 활성산소
6. 활성산소 발생을 막기 위한 좋은 음식과 운동
7. 결론

본문내용

1. 활성산소란?
누구나 호흡을 통하여 들이마시고 있는 산소는 우리의 생명을 유지하는 데 반드시 필요하다. 우리가 필요한 산소를 들이마시고 불필요한 이산화탄소를 내뿜는 과정의 호흡을 하듯이, 몸속에 각각의 세포에서도 에너지 생성을 위하여 산소 호흡을 하고 있다.
그러나 공기 중 산소로 인해 금속이 녹슬듯이, 사과를 잘라 놓으면 갈변하듯이, 우리 몸 역시 산소 호흡의 과정에서 발생되는“활성산소”로 인해 생명의 위협을 받고 있다. 활성산소가 체내에서 유해한 세균을 공격하는 긍정적 효과를 가지고 있기도 하지만, 1990년대 중반이후 전문가들은 노화를 비롯하여 대부분의 질병에 활성산소가 관여하고 있다고 입을 모으고 있다.
활성산소 (reactive oxygen species, ROS)란 산소라디칼 (oxygen free radical) 및 이로부터 파생 된 여러 산소화합물들을 통칭하는 것으로, 이들 은 모두 반응성이 높은 특징을 가지고 있다. Free radical이란 화학적으로 최외각 전자궤도에 쌍을 이루고 있지 않은 전자를 지닌 원자나 분자를 의미한다. 이들은 이 쌍을 이루고 있지 않은 전자를 잃거나 혹은 주위로부터 전자 하나를 더 얻어서 보다 안정된 상태로 가려는 성질을 가지고 있기 때문에 불안정하다. 따라서 주위의 화합물과 쉽게 반응하여 전자를 잃거나 얻으려 하기 때문에 높은 반응성을 갖는다.
산소는 생명 유지에 가장 필수적인 물질로 산소 호흡과 정중 전자전달계의 최종 전자수용체가 되며, 여러 대사과정에 관여한다. 그러나 산소의 대사과정에서 산소가 불완전하게 환원되거나 생 체내 효소계, 화학약품, 공해물질, 광화학반응 등 의 각종 물리적, 화학적, 환경적 요인 등에 의하여 안정한 분자상태 (ground state)에서 superoxide radical (O2─), hydroxyl radical (HO·), hydrogen peroxide (H2O2), singlet oxygen(1O2) 등과 같은 반응성이 매우 큰 활성산소로 전환되면 생체에 치명적인 영향을 주어 우리의 생명을 위협하는 요소로 작용하기도 한다.
자동차, 공장, 쓰레기 처리장 등에서 나오는 배기가스 외에 식품에 함유되어 있는 잔류농약과 식품첨가물, 흡연과 스트레스, 콜레스테롤 등이 혈관에 쌓였을 때, 바이러스와 대장균 등에 감염 되었을 때, 일부 약품에 의한 부작용으로 나아가서는 방사선과 자외선을 쬐었을 때와 다이어트를 위해 과격한 운동을 했을 때도 대량의 활성산소가 발생된다고 알려져 있다.
일반적으로 우리가 호흡하여 들이마시는 산소량의 약 2%가 활성산소로 전환되는 것으로 알려져 있으며, 모든 질병의 90%에 관련되어 있을 만큼 인체에 해악을 준다고 하여 의학계에서는 활성산소를 인체의 배기가스로 부르고 있다.

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