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미생물의 Catalase 확인반응

*효*
최초 등록일
2010.12.21
최종 저작일
2008.12
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소개글

카탈라아제와 같은 생체촉매는 동식물계에 많이 포함되어 있어 대사과정에서 생기는 유해한 과산화수소를 분해하여 산소로 만들고, 그 산소를 산화작용에 다시 제공하는 역할을 한다

목차

Gram 염색
<그람양성균>
* 그람양성균의 세포벽
* 그람음성균 세포벽
<그람양성균과 그람음성균의 차이>
* iodine(매염제) 처리한 다음에 알코올로 탈색을 한다고 했는데,, 탈색을 하는 이유와 탈색원리는 어떻게 되나요?

본문내용

Gram 염색
<그람양성균>
그람염색법에 의하여 자주색으로 변하는 세균. 즉 포도상구균 ·연쇄상구균 ·폐렴균 ·나병균 ·디프테리아균 ·파상풍균 ·탄저균 ·방선균 등이 여기에 해당된다. 색소나 약제에 대한 감수성이 높으며, 대사 작용에는 아미노산과 비타민을 필요로 한다. 균체외독소를 방출하는데 이 독소의 독작용은 균종에는 강력하지만 가열하게 되면 쉽게 파괴된다. 이 독소는 생체 내에서 항원성이 높고, 생성된 항체는 독소와 결합하여 그 독성을 중화시키는 특이성을 가지고 있다. 그 밖에 외독소에 포르말린을 작용시키게 되면 독성은 없어지고 항체만 남게 되므로 면역원으로 이용할 수가 있다.

그람염색법으로 염색하였을 때 자주색은 탈색되고 사프라닌으로 붉게 염색되는 세균. 그 종류로는 살모넬라균 ·이질균 ·티푸스균 ·대장균 ·콜레라균 ·페스트균 ·임균 ·수막염균 ·스피로헤타 등이 포함된다. 일반적으로 트리페닐메탄계나 아크리플라빈 색소에 대한 저항력이 강하고 계면활성제에도 내성이 강하다. 또 생존에 필요한 영양요구가 간단하여 단순한 구성의 배양액에서도 잘 자라며, 독소는 균체내독소로 가열에 의해서도 잘 파괴되지 않는다. 균체 항원의 주체가 되지만 면역성은 약하다.

■ 그램 양성균의 세포벽보다 얇고, 복합적이며 기계적 손상에 민감
■ 1개 또는 몇 개의 펩티도글리칸 층과 외막(outer membrane)으로 구성
■ 펩티도글리칸은 외막 내의 지단백질(lipoprotein)과 결합

이와 같은 일련의 염색과정을 거쳐 그람 양성인 박테리아는 일차 염색약으로 염색되어 진한 푸른색을 띠며 반면 그람음성인 박테리아들은 일차 염색이 탈색되고 대조염색약에 의해 염색되어 붉은 빛을 띠게 되는 것이다.

참고 자료

없음
*효*
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