성공한 창업 사례 분석

소개글

성공한 창업 사례를 분석하는 것으로
SWOT분석등이 포함되어 있음

목차

1. About Fab
2. 메뉴
3. 성공요인분석
4. SWOT 및 대안방안

본문내용

◆ 소규모 카페 Fab를 선택하게 된 이유
-> 아는 지인이 공교롭게 얼마전에 카페를 창업하게 되었고 때문에 다른곳보다는 정보를 더 얻기가 쉬울거라는 생각에서였다. 게다가 지하철이 가깝고 주변에 공원이 있어 누구나 쉽게 찾아갈 수 있는 장소였으며 청소년부터 어른들까지 다양한 연령대의 고객층이 있기 때문에 소규모 카페를 택하게 되었다.
무엇보다 가장 큰 이유는 입지의 불리함에도 불구하고 장사가 잘 되었기 때문이다. 그래서 이것에 대해 조사해 보고 어떤 요인들로 인해 장사가 잘 될까 생각해보고 앞으로 창업을 하게 된다면 어떻게 준비해야 할지 알아보기 위해서이다.

1. About Fab
▣ Fab의 의미
Fab는 2009년 6월에 오픈했다. 젊으신 사장님은 본래 의류디자인 분야 종사자였지만 커피를 좋아하고 커피에 대한 열정만으로 본업을 그만두시고 바리스타 자격증을 취득 했다. 그렇다고 바로 창업을 한 것이 아니라 약 1년여간 여러군데의 커피숍에서 일을 하며 노하우와 방법을 터득하고 1년 후에 본인의 카페인 Fab를 창업하게 되었다. 쉽지 않은 결정이었을 것이다.
카페 이름인 Fab는 Fabulous의 약자로 젊은 사장님의 의지와 목표를 엿볼 수 있는 이름이다.
Fabulous는 ‘전설적인’이라는 의미와 ‘황당무계한’, ‘믿을 수 없는’ 등의 의미를 가지고 있다. 29살의 커피를 향한 열정으로 자신의 카페를 최고로 만들고 싶어하는 의지를 엿볼 수 있다.
이 외에도 Fab는 다른 의미로 생각될 수 있다.
F는 Feature, 특성. A는 Advantage, 장점. B는 Benifit, 이점.
즉, 상품이 가지고있는 특성(Feature) 과 그 특성이 제공할 수 있는 장점(Advantage)이 특정한 소비자에게 어떤 좋은 일을 할 수 있는가(Benefit) 를 말하자. 이것이 핵심 아이디어이다.
다시말하면 각각의 세분화된 소비자의 특성에 맞춰 상품의 장점과 이점을 연결시켜 소비자에게 좀 더 참신한 상품을 제공하겠다는 말이다.

참고 자료

없음