슬로우푸드 운동과 한국의 전통문화

소개글

슬로우푸드 운동과 한국의 전통문화 를 읽고나서 요약 느낀점 질문을 작성한 글

목차

※요약
※생각
※질문

본문내용

※요약
현대사회의 모든 측면에서 가장 강조 되는 것은 속도이다. 학교․ 직장 심지어는 취미생활을 할 때에도 누구나 더 빠른 것을 원하고, 그렇지 못할 경우 도태되는 세상에서 살아가고 있다. 하지만 속도라는 것은 과연 과학과 기술의 발달이 가져다 준 ‘마스터-키’일까?
자본주의의 경쟁과 이윤추구라는 레이스에서 속도가 넘어뜨리고 간 것들은 적지 않다. 넘어진 것들을 살펴보면 환경오염, 빈부격차, 자원낭비 등이 있다.
‘슬로우푸드 운동’은 1986년 이탈리아에 맥도날드社가 들어오면서부터 자극을 받은 사람들에 의하여 3년 후에 본격적으로 시작한 것으로 알려져 있다. 처음에는 패스트푸드에 대한 반대에서 시작한 이 운동은 점차 현대 속도 문명에 대한 비판과 대안을 제시하는 방향으로 발전되었다. 그에 따라 슬로우푸드는 현대문명의 해법이 되었고, 시간의 노예가 되어 버린 사람들에게 여유를 주는 역할을 하게 되었다. 뿐만 아니라 건강, 안정성, 지역농산물, 미각, 다양성에 긍정적 영향을 미친다. 특히 한국에서는 농업, 빨리빨리문화, 비만, 환경, 안전에 대한 문제를 개선 할 수 있을 것으로도 기대된다.
슬로우푸드 운동이 추구는 것은, 속도를 강조하는 현대문명에 맞서 느린 생활이 가능한 구조를 만드는 것이다. 하지만 알다시피 우리의 주변을 보면, 상대적으로 느림에 바탕을 둔 전통적인 생활양식이 속도위주의 현대생활에 밀려 자취를 감춘 것이 한두 가지가 아니다.

참고 자료

없음