어린이호텔 사업계획서 최종

소개글

어린이호텔 사업계획서 최종

목차

1. 개요 - 호텔 ‘Kid’s Ceilo`의 설립 배경 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1

(1) 국내 최초의 어린이 호텔
(2) 유니버설 스튜디오 이용객의 흡수

2. 사업 타당성 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · 1

(1) 외부 환경 분석
(2) 입지 분석
(3) 관광시장 분석

3. 운영계획서 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 7

(1) 조직도, 인력 운영 계획
(2) 공간 구성 배치 계획
(3) 객실
(4) 식음료
(5) 부대시설

4. 마케팅 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 16

(1) 이벤트
(2) 패키지

5. SWOT 분석 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 17

6. 결론 - 느낀점 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 18

7. Reference · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·19

본문내용

(1) 국내 최초의 어린이 호텔

21세기에 들어서면서 국민 소득이 증가하고, 주5일 근무제의 도입이 확산되면서 휴식을 위한 가족 단위의 관광객이 늘어나게 되었다. 그리고 관광업계에서도 가족 관광객을 유치하기 위한 여러 마케팅을 펼치고 있다. 그러나 여행에서 가족의 중요성과 그 시장은 커졌지만 어린이들을 위한 관광 업계의 서비스는 그만큼 발전하지 못한 것이 사실이다. 호텔에서 어린이를 위한 공간을 찾는다면 대표적으로 키즈 클럽이 있다. 키즈 클럽은 어린이에게 놀이 공간과 식사, 숙박을 제공하는 베이비시터의 기능을 하면서 각종 문화 체험, 교육 프로그램을 운영하기도 한다. 하지만 이곳도 엄밀히 이야기하면 전적으로 아이들의 즐거운 휴식을 위한 장소라기보다는 어른들을 편하게 해주기 위한 대안에 가깝다. 그리고 우리나라의 대형 호텔에서도 키즈 클럽을 찾아볼 수는 있지만 대부분 방학기간에 한시적으로 운영되고 있는 패키지 프로그램이기 때문에, 사실상 언제나 어린이들만을 위한 호텔의 공간은 거의 전무하다고 볼 수 있다. 호텔 ‘Kid’s Cielo`는 우리나라 최초의 어린이 호텔로써 365일 어린이를 위한 시설 및 서비스를 운영할 계획이다.

(2) 유니버설 스튜디오 이용객의 흡수

가까운 일본에서는 세계적인 테마파크로 알려진 2001년 오사카의 유니버설 스튜디오 저팬(USJ)이 개장함에 따라 호텔 요금이 급등한 전례가 있다. 오사카 지역의 호텔 요금은 전년에 비해 20-30%가 인상되었고 현지 연휴와 7, 8월 여름휴가, 방학기간 동안은 호텔 예약조차 힘들었다. 그동안 오사카 주요 호텔에 투숙하기 위해서는 통상적으로 2주전에 예약을 완료하면 큰 문제가 없었으나 USJ의 개장 후에는 최소한 1개월 전에 예약 신청이 요구되었다. 특히 일본 내 관광객이 많이 몰릴 것으로 예상되는 현지 연휴, 휴가 시즌 등은 3월 이전에 80-90% 이상이 예약되었다고 한다. 한해 입장객 수는 약 천만명에 달하는데 일일 입장객으로 환산하면 3만명 정도이다. 이중 50%이상이 숙박이 필요한 관광객으로 생각해보면 호텔이 수용 가능한 인원을 크게 상회한다. 초기에는 USJ에만 관심이 집중되어 호텔 및 숙박 시설의 증설이 충분히 완료되지 않았고 이로 인해 고베, 교토 등을 포함하여 오사카 지역에서는 많은 애로사항이 있었다.

참고 자료

조명, 전기설비학회지 제16권 제6호, 2002.12, p74-84
신석균, 송종석, 도시호텔의 건축면적 구성과 호텔수입과의 상관관계에 관한 연구, 대한건축학회논문집 제8권 제 11호, 1992.11, p49-62
우경국, 현대호텔의 계획, 화영사, 1983
원융희, 호텔계획 개발론, 대왕사, 1990
유니버설 스튜디오 코리아 리조트 : 연합뉴스 2007.11.27.
시화호 남측 - 송산그린시티 개발계획(국토해양부 보도자료)
새로운 호텔경영학 p95 : 대형호텔의 조직, 송성인
호텔·레스토랑 창업프로젝트 p229~p232, 원융희
호텔 프로젝트 사업경영론 도서출판 갈채, 2006년
Daum Cafe 송산그린시티
http://www.hotelskorea.or.kr/ 한국관광호텔업협회
http://www.choice.no/html/en-gb103617.jsp
http://www.niedersachsen-tourism.de/en/kids-familie/hits-fuer-kids/juniorclub/index.php
http://www.nickhotel.com/play/index.cfm
http://www.usj.co.jp/k_top.html