회식문화의 변화에 따른 음주매너

소개글

2010년 1학기 레포트

목차

Ⅰ.서론
1.1 매너란 무엇인가?
1.2 회식문화의 변화와 중요성
1.3 회식문화의 문제점

Ⅱ.본론
2.1 회식자리에서의 기본적인 음주매너
2.1.1 술자리에서의 좌석
2.1.2. 술잔을 권하기
2.1.3 술잔 받기
2.1.4 술 따르기
2.2 긍정적인 효과만을 끌어내기 위한 음주매너
2.2.1 책임감 있는 음주
2.2.2 즐거운 회식 만들기
2.2.3 회식자리에서의 매너

Ⅲ.결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ.서론

1.1 매너란 무엇인가?

회식문화의 변화에 따른 음주매너에 대하여 살펴보기 이전에 매너의 간단하게 매너의 정의부터 살펴보자.
매너란 무엇 인가? 우선 매너의 사전적 의미부터 살펴보자면
① 행동하는 방식이나 자세. ‘태도’, ‘버릇’, ‘몸가짐’으로 순화.
② 일상생활에서의 예의와 절차
로 정의되어 있다.
매너의 어원부터 살펴보면, 매너란 말은 원래 manuarius라는 라틴어에서 생겨났다. manuarius라는 말은 manus와 arius라는 말의 복합어로서 manus란 영어의 hand란 뜻으로 이 말은 손이라는 뜻 이외에 사람의 행동, 습관 등을 내포하고 있으며 arius는 영어로 more at manual, more by manual이란 뜻으로 방법, 방식의 의미이다. 따라서 매너란 사람마다 가지고 있는 독특한 습관, 몸가짐으로 해석되며, 에티켓이 공공의 의미로 ‘지킨다 또는 안 지킨다’ 라고 표현 할 수 있는 반면 매너는 개인, 개별의 의미로 사람을 얘기할 때 ‘매너가 좋다 혹은 나쁘다’라고 말할 수 있다.

1.2 회식문화의 변화와 중요성

우리나라는 전통적으로 예의를 중시하는 음주문화를 가지고 있다. 하지만 근대화와 고도성장과정에서 이러한 전통적 음주문화는 사라지고 폭탄주, 술상무 등으로 대표되는 폭음 문화로 변질되었다. 또 “한국인의 음주와 관련해서는 공격적이고 자포자기적”이라고 Tom Kuntz가 "Drinking Etiquette Abroad", The New York Times (1997.10.26)에서 밝히고 있다.
그렇다면 오늘날의 회식문화는 과연 어떠할까?
이를 알아보기 위해, 현재 직장에 종사하는 여러 사람에게 인터뷰를 요청하였다. 우선, 00000 건설업체 CEO이신 정00씨(49세)를 인터뷰했다.
“예전에 회식문화는 업무의 연장선이라고 생각해 강압적이고, 또 ‘먹고 죽자는 식’이 많아서 회식 얘기만 들으면 인상이 찌푸려졌는데 요즘은 친목도모의 방식이라 예전에 비해 회식이 즐거워요.”라고 밝히고 있다.

참고 자료

-2006년 정신질환실태 역학조사 보고서
-직장 내 음주문화 현황과 올바른 조직발전을 위한 연구
-직장인 음주행태와 기업의 대책