설탕물의 진하기 비교 실험

소개글

다양한 방법을 통해 주어진 설탕물의 진하기를 정량적으로 추정해 본다

목차

Ⅰ. 실험자
Ⅱ. 실험환경
Ⅲ. 실험제목
Ⅳ. 실험목표
Ⅴ. 이론적 고찰
Ⅵ. 가설의 설정
Ⅶ. 준비물
Ⅷ. 실험장치
Ⅸ. 실험 순서 및 방법
Ⅹ. 유의사항
XI. 실험결과
XII. 결과분석
XIII. 고찰 및 오차분석
XIV. 실험결론

본문내용

Ⅲ. 실험제목
설탕 용액의 진하기 비교
Ⅳ. 실험목표
진하기가 서로 다른 세 개의 설탕물을 가능한 한 다양한 방법으로 진한 것부터 연한 것 순서대로 나열해본다.
Ⅴ. 이론적 고찰
1. 농도가 진한 용약일수록, 용매인 물 분자 틈 사이에 용질인 설탕 분자가 끼어들어 밀도가 증가한다.
2. 용액의 밀도와 비중은 비례하며, 비중이 큰 용액일수록, 밀도 차이가 커져서 임의의 물체(비중계)가 많이 뜬다.
3. 농도가 진한 용액일수록, 일정 부피에 대해 녹아있는 용질의 양이 많아서, 일정한 온도로 냉각시키면, 석출되는 용질의 양이 많다.
4. 농도가 진한 용액일수록 끓는점은 높아질 것이나, 일정한 온도를 정확히 유지하기는 힘들 것이다.
Ⅵ. 가설의 설정
1. 세 개의 설탕물의 부피와 질량을 측정하여 밀도를 구하면, 그 밀도가 큰 용액일수록 진한 설탕물이 될 것이다.
2. 비중계를 세 개의 설탕물에 띄어, 많이 뜨는 용액일수록, 비중이 커서 농도가 진한 설탕물이 될 것이다.
3. 세 개의 설탕물을 동일 조건하에서 냉장고로 냉각시켜서 석출되는 설탕의 양을 비교하여 많이 석출되는 용액이 진한 설탕물이 될 것이다.
4, 세 개의 설탕물을 각각 알코올램프로 가열하여, 가열곡선을 구한 후 이들 중 온도변화가 급격히 떨어지는 온도(즉, 끓는점과 비슷한 개념)이 높을수록 농도가 진한 용액일 것이다.

참고 자료

없음