파리바게뜨 한국과 중국의 분석
- 최초 등록일
- 2010.07.09
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
파리바게뜨 한국의 SWOT분석과 4P를 분석하고, Place의 문제점을 조명해보고
중국의 SWOT분석과 4P분석을 한 후 앞으로의 발전방향을 분석해보았다.
목차
Ⅰ. 파리바게트 소개
(Paris baguette is)
Ⅱ. 파리바게트 이야기
(1) 프랜차이즈 현황
(2) 창업 자금
Ⅲ. 파리바게트 KOREA
(1) SWOT분석
(2) 4P분석
(3) Place 문제점
(4) 해결방안
Ⅳ. 파리바게트 CHINA
(1) 진출배경
(2) SWOT분석
(3) 4P 전략
(4) 발전방향
참고문헌
본문내용
(주)파리크라상의 파리바게트는 베이커리 전문브랜드이다.
1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게트는 파리바게뜨는 1986년 설립 이후 매년 20%를 넘는 매출성장률을 보이면서 1997년에 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 선두를차지하였으며 현재, 국내 프랜차이즈 베이커리 시장의 50%가 넘는 시장점유율과 1,400여개의 점포를 확장하며, 명실공히 국내 No.1 브랜드로서 자리매김 하고 있다. 이와 같은 한국 No.1 베이커리 브랜드라는 성공신화를 발판 삼아 공격적인 해외시장 진출에 나섰다.
CHINA 상해
2004년 9월 중국 상하이(上海)에 1호점(구베이(古北))을 시작으로 현재 상하이 7개점은 교민 뿐아니라 중국인에게까지 브랜드 호감도를 높여가며 단시간에 베이커리 대표 브랜드로 성장하고 있다. 현재는 지난 2005년 7월 7호점 칭산점을 오픈하여 총 7개의 매장이 운영되고 있다. 중국 상하이 파리바게뜨는 “베이커리 카페 형태의 매장운영과 고급스러운 유럽풍 베이커리 제품을 바탕으로 차별화를 추구”한다는 전략을 내세워 현지공장과 매장에서 당일 생산하는 신선한 빵, 케익과 함께 커피, 음료를 선보이고 있다.
CHINA 북경
상하이 점포의 성공에 자신감을 얻은 파리바게뜨는 2006년 1월 북경의 朝外大街 (1호점 岳秀 쇼핑몰)와 麗都 지역 (2호점 陽光上東점)에 2개점을 동시에 오픈하였다.
파리바게뜨의 출점전략은 한국인이 많이 거주하는 왕징 지역과 우따커우 지역에 출점하지 않고, 처음부터 북경 중심 상권으로 진입하여 북경 중심 브랜드로 자리 잡는다는 전략이다.
참고 자료
파리바게트 www.paris.co.kr
파리바게트 중국 www.parisbaguette.com.cn
공정거래위원회 가맹사업거래https://franchise.ftc.go.kr
한국경제 www.hankyung.com
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