방사성물질에 의한 식품의 오염

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최초 등록일: 2002.05.22
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방사성 물질에 의한 오염은 암, 불임증, 백내장, 탈모 등 질병을 일으킬 수 있다. 각종 핵 사고는 인간의 목숨뿐만 아니라 동식물에게도 치명적인 피해를 줄 수 있기 때문에 방사능이란 무엇인가? 또 방사성 물질에 의한 식품의 오염과 허용량 및 그 장해 대책에 대하여 알아보도록 한다.

참고 자료

환경과 공해, 김형갑 외 5인 공저, 환경과 공해, 21세기사, 1999.
환경과 건강, 이창기 저, 환경과 건강, 하서출판사, 1997.
위험물 화학, 현성호 외 3인 편저, 동화기술, 1998.
최신식품위생학, 신효선 외 3인 공저, 신광출판사, 1989.
식품화학, 김동훈 저, 탐구당, 1983.

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