소개글
물과 스테아르산(酸)에 알칼리(KOH)를 넣어 유화시키고 글리세롤 (계면활성제) 등의 습윤제를 첨가하여 배니싱 크림을 만들어보자
본 자료는 발표용 자료라 보여지는것은 내용이 짤막하게 보이지만 추가적인 보충 내용은 슬라이드 노트를 통해서 확인할 수 있습니다.
또한 본자료는 아래에 제가 올린 한글 파일을 발표용 자료로 만든 파일입니다.!
목차
Purpose
Cosmetic
Vanishing Cream
Solubilization
Surfactant
Sort of Surfactant
Emulsion
Saponification
Cream manufacturing process
Apparatus & Reagents
Experiment Process
Methods
Results
References
본문내용
화장품은 화학 물질을 혼합한 것이어서 콜로이드상의 것이 많으며, 유화가용화, 색재료 및 분체의 분산, 분체로의 향료의 흡착과 인간의 체내와 외계와의 계면에 이르는 피부면, 그 피부면에 대한 화장품의 부착성이나 탈착작용등은 계면화학에 기초가 된다.화장품의 대부분은 분산액이고, 이와 같은 분산계의 화학은 콜로이드 화학이다. 화장품 원료로는 유지, 밀납 등 그 유도체가 점유비율이 크고, 대부분의 화장품에서 기제나 원료로 사용하며, 계면활성제, 색제료, 생약 추출물 향료가 점유하는 위치도 중요함.계면활성제는 유화, 가용화, 침투, 젖음, 분산, 세정의 작용 이외에 보습, 살균, 윤활, 대전 방지, 유연, 기포, 소포의 역할도 갖는다.고-액계면에서의 현상으로, 젖음(wetting)과 분산이 있는데, 젖음의 현상은 고체면을 어떤 액체가 적시면, 액체 자신의 응집에 이겨서 고체 표면으로 퍼지는 현상이며, 고체의 미립자가 액체에 분산된 서스펜션(suspension)을 만들기 위해 중요하다. 분체, 혼합, 분산에 영향을 주는 응집성, 메이크업 효과 등에는 부착성이 크게 관계한다. 레올리지(rheology)도 충분히 고려해야 한다.Strarin산을 KOH 또는 K2CO3로 중화하면 vanishing cream이 되고, 지방류를 Na2B4O7또는 비누의 alkali성으로 유화시키면 cold cream이 된다
참고 자료
Laboratory Experiments For General, Organic and Biochemistry, 4th, Bettelheim, p405~412
Organic Chemistry, 4th , Paula Bruice, p700~702
General Chemistry, Whitten-Davis-Peck, p575~581, p1124~1125