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[교양] 생명의 신비-소화와 흡수

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최초 등록일
2010.05.26
최종 저작일
2005.06
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소개글

생명의 신비라는 교양과목에서 발표한 소화와 흡수에 대한 발표 자료입니다.

목차

소화와 흡수
1. 입
2. 위(Stomach)
1) 위액
2) 염산
3) 당단백질
4) 렌닌(rennin)
3. 소장(십이지장duodenum- 공장jejunum- 회장ileum; 2.8 m)
4. 췌장
5. 간
6. 대장(맹장- 결장 - 직장; 1.3m)

본문내용

본격적인 소화장소
위선(gastric gland): 위액 분비
음식물이 위벽에 접촉-> gastrin 호르몬이 작용-> 위점막에서 위액 분비

1)위액: 점액, pepsinogen, 염산, lipase 등의 혼합물. 담홍색. 성인 하루 2.5L. 강산성(pH 1-2)
2)염산: 불활성형의 pepsinogen을 활성형인 pepsin으로 전환(Peptide 결합을 부분적으로 가수분해)
3)당단백질: 염산에 의한 내벽의 손상이나 pepsin에 의한 위내벽 자체의 단백질이 소화되지 않도록 함(보호기능의 파괴 시 위궤양이 발생)
4) 렌닌(rennin): 유아의 소화효소(카세인-> 파라카세인으로 전환)

유미즙-> 유문부-> 유문괄약근(유문반사에 의해 조절)-> 십이지장

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없음

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