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스타벅스인사관리방법

*남*
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2010.05.14
최종 저작일
2009.07
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우리나라에서 150여개의 점포를 가진 스타벅스의

인사관리 방법 및 노하우 공개

목차

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본문내용

스타벅스코리아는 2006년 2월 현재 전국 150개 이상의 매장을 회사 직영으로 운영하고 있습니다. 각 매장에는 고객들에게 최고 품질의 커피와 최상의 서비스를 제공하는 15명 내외의 직원(파트너)이 있으며 매장별로 1명씩 배치되어 있는 150명 이상의 점장들이 스타벅스코리아의 핵심인재입니다. 이들은 회사와 고객과의 접점에서 스타벅스 문화를 고객에게 전달하고 고객의 니즈를 회사의 정책에 반영하는 중요한 위치에 있기 때문입니다.


이러한 스타벅스의 핵심인재는 `3C Man`으로서의 자질을 갖춰야 합니다. 3C Man이란 스타벅스의 인재상으로 Coffee Man, Culture Man, Customer Man을 말합니다.


- Coffee Man은 커피에 대한 지식과 열정을 가진 사람으로 끼가 넘치며 스타벅스의 경영이념을 사랑하고 항상 최고를 지향하는 인재이다.
- Culture Man은 스타벅스의 사업이 제3의 공간을 제공하는 문화사업임을 인식하고 이러한 문화콘텐츠를 창조·전파할 수 있는 사람이다.
- Customer Man은 회사의 미래를 결정짓는 것이 고객이라는 점을 알고 고객의 입장에서 이해하고 배려하며 존중하는 사람으로 자신이 지닌 지식과 열정으로 고객과 타인을 만족시키는 인재이다.


이 `3C Man`제도를 필두로 하는 스타벅스의 핵심인재 선발, 육성, 관리 전략에 대해 설명 드리겠습니다. 월간인사관리 3월호의 기사를 참고로 하였습니다.

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