소개글
참이슬과 처름처럼의 마케팅 전략 분석기업소개부터 마케팅 전략까지
목차
1. 머리말1) 국내 주류 마케팅 시장 환경 분석
① 국내 주류 시장의 특성
② 소주 시장을 중심으로 다른 주류들의 역사
③ 주류 업체의 변화
2. 소주시장의 특징과 현황
1) 소주시장의 특징
2) 소주시장의 세 가지 Mega Trend
3) 기능성 소주의 등장
4) 주류업계를 둘러싼 소주시장의 환경
3. 참이슬 vs 처음처럼
4. 처음처럼 약진 이유
1) 성공적 소주시장 분석
① Well-Being Trend를 선도하는 알칼리 환원수 사용
② 저렴한 공급가를 통한 공급망의 확대
2) 목표시장의 성공적인 타겟팅(Targeting)
① 젊은 층 집중공략
② 이제는 여성 파워
3) 성공적인 전달 방식
① 젊은 층을 노린 새로운 개념의 Off-Line 마케팅
② 여성을 공략한 처음처럼
5. 소주 광고
1) 진로 소주 (참이슬) 광고 변화
2) 전국 지방 소주 광고
6. 맺음말
참고문헌
본문내용
1. 머리말우리민족은 예로부터 술을 사랑해왔다. 귀한 손을 대접하는 자리에는 항상 그 집에서 가장 귀한 술이 나오기 마련이었고 아직까지도 좋은 술은 좋은 선물로 손색없는 상품으로 여겨지고 있다.
요즘에는 기술력의 발달로 다양한 재료와 방식을 사용한 술들이 넘쳐나고 있다. 하지만 이시대의 국민 술을 꼽아보라고 하면 누구나 당연히 ‘소주’라고 대답할 것이다. 피곤한 하루를 정리하는 저녁 모임에서 소주는 언젠가부터 빠질 수 없는 주인공이 되었다. 흔히 주량을 이야기 할 때도 그 척도를 소주를 얼마나 마실 수 있는 가로 정하는 것만 보더라도 우리사회의 대표 술이 소주임에는 재론의 여지가 없는 것이다.
소주에는 톡 쏘는 첫맛과 씁쓸한 끝 맛이 있다. 이 독특한 소주의 맛은 소주만의 고유한 맛으로 우리가 으레 소주를 생각했을 때 떠올릴 수 있는 것이다. 소주만의 이 고유한 맛의 특징은 브랜드가 바뀌고 도수가 바뀌어도 그대로 남아있는 특징일 것이다.
소주는 지역별 강자가 있고 유통망을 장악한 지역강자가 그 지역의 판매수준 까지 장악하는 시장구조로 이루어져 있다.
수도권 지역의 절대 강자는 진로의 ‘참이슬’ 이었는데 언제부터인지 주변에서 ‘처음처럼’ 이라는 소주를 자주 마주치게 된다. 순한 술이라는 점과 젊은 층과 여성층을 공략한 마케팅 전략으로 서울을 비롯한 수도권 지역에서 약진하고 있는 처음처럼! 본 논문에서는 소주시장의 전반적인 특징과 마케팅 전략을 살펴봄으로써 그 약진의 이유를 분석하고 앞으로의 전망을 살펴보도록 하겠다.
1) 국내 주류 마케팅 시장 환경 분석
① 국내 주류 시장의 특성
우리나라의 주류 산업은 최근 10년간 주류 시장 개방과 함께 지속적으로 변화되어 왔다. 과거의 공급자 일변도의 주류 제품의 종류에서 최근 10년간의 변화는 주류 제품의 다양성고 함께 주질의 개선, 품종의 다양화 등과 함께 주류 산업 시장을 진일보 발전 시켜 왔으며 특히 국내 주류 시장의 양대 축이라 할 수 있었던 맥주와 소주 시장에 고급 주류인 위스키 시장의 발전적 증가와 또한 민속주 시장의 틈새 시장 진출이라고 만으로는 볼 수 없는 주류 시장 내에서의 확고한 위치 선점 등으로 해방 이후 주류 시장의 급격한 변화가 최근 10년간 일어난 사실이다.
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