우리몸의구성

소개글

우리 몸의 구성에 대해 알아보았습니다.
전체적으로 알기 쉽게 정리되어 있으니
많은 이용 바랍니다!!^^

목차

1. 소화
2. 소화는 왜 일어날까?
3. 소화는 어떻게 일어날까>
4.영양소는 어디에서 흡수될까?

본문내용

1. 소화
- 1.영양소는 어떤일을 할까?
(1)영양소
1.탄수화물:
- C(탄소) H(수소) O(산소)로 구성
- 주에너지원(4kcal)
-다당류: 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스
-단당류: 포도당, 과당, 갈락토오스
-이당류: 엿당, 설탕


2.지방
- C(탄소) H(수소) O(산소)로 구성
- 에너지원(9Kcal)
- 다량 섭취시 비만
-기름, 버터 등


3.단백질
- C(탄소) H(수소) O(산소)N(질소) 로 구성
- 에너지원(4kcal)
- 원형질의 주성분
- 호르몬 효소의 성분


-여기까지 3대 영양소


4. 무기염류
- 칼슘, 철, 칼륨, 나트륨, 인........
- 뼈와 우리 몸을 구성 우리몸의 여러기능을 조절함


5. 비타민
- 수용성비타민(B,C) 지용성 비타민(ADE)
- 미량으로 생리기능을 조절



★결핍증
-지용성-
A: 야맹증
D: 구루병
E: 불임증
-수용성-
B1:각기병
B2:피부병
C:괴혈병


6. 물
- 우리몸의 60~70%를 차지
- 물질운반, 체온조절, 노폐물운반


-여기까지 3부 영양소이다.

(2)영양소 검출하는 법
1.포도당+베네딕트용액 -가열->황적색
2.녹말+요오드-요오드화칼륨용액 =청남색
3.지방 + 수단 III용액= 선홍색
4. 단백질+수산화나트륨용액+황산구리용액=보라색(뷰렛반응)


2. 소화는 왜 일어날까?

(1) 소화

1. 음식물 ㅡ분해ㅡ> 영양소
2. 우리몸에 흡수되는 영양소의 형태

- 탄수화물 ㅡ>포도당
- 지방 ㅡ>지방산+글리세롤
- 단백질 ㅡ>아미노산

참고 자료

없음