이유식 프로그램

소개글

이유식 프로그램

목차

1주는 이유식의 개념과 이유식의 중요성 / 이유식에 대한 주의점
2주는 시기별주의점(연령 포인트) 질병에 관한 내용
3주는 이유준비기/ 초기 이유식
4주는 이유준비기/ 초기이유식 조리실습
5주는 이유 중기 이유식
6주는 이유 중기 이유식 조리실습
7주는 이유후기 이유식
8주는 이유후기 조리실습
9주는 이유 완료기
10주는 이유완료기 조리실습

본문내용

● 이유식이란?
유아기 초기에는 모유(母乳)나 분유만으로 필요한 영양을 얻을 수 있으나 생후 6개월 정도가 되면 모유나 분유만으로는 충분한 영양공급이 어려워진다. 이때쯤이면 아기에게 연하고 소화가 잘 되는 반고형(半固形) 상태의 음식을 주어 부족한 영양을 보충하고, 고형식(固形食)에 익숙해지도록 훈련하는 과정이 필요한데 이 때 주어지는 음식을 말한다.

< 이유식의 중요성 >

액체 음식인 모유나 분유만으로 식사 하던 유아에게 점차적으로 반 고형식을 주고 서서히 그 양과 음식의 종류를 증가시켜 아기의 식생활을 점차 성인식 식사형태로 이끌어 가는 것을 말한다. 따라서 아기에게 있어서 이유는 정상적인 식사 행위로 옮겨가기 위한 중요한 과정이다.

이유식 왜 중요할까요?

- 모유나 분유만으로는 영양 공급이 부족하다.
아기가 6개월이 지나면 모유만으로는 정상적인 발육과 성장이 어렵게 되고, 분유만으로 무리 없는 발육을 하는 경우에도 3개월이 지나면 유아의 성장에 필요한 여러 가지 영양소가 부족해지므로 모유나 분유 이외의 다른 음식을 통한 영양소 섭취가 필요하다. 이유식으로 열량이나 철분, 비타민 등 여러 영양소를 공급하고 아기에게 다양한 맛을 접할 기회를 주어 부족할 수 있는 미량원소를 공급해야 한다.

- 치아가 나기 시작하면서 씹는 운동, 삼킴 운동을 훈련시킨다.
6개월이 지나면 유치가 나기 시작하기 때문에 치아의 발달과 혀 운동, 삼키기 운동 등이 시작되면서 점차 딱딱한 음식에 흥미를 느끼기 시작하므로 유즙 이외의 다른 음식을 턱을 이용해 음식물을 부수고, 씹는 운동은 훈련해준다.

- 어릴 때 식사 습관이 평생을 좌우한다.

참고 자료

없음