마케팅 조사 - spss 활용한 패밀리 레스토랑 쿠폰 사용실태와 쿠폰을 통한 패밀리 레스토랑의 관계 마케팅 노력과 고객의 노력에 의한 재구매의도의 관계 분석
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소개글
우리는 판매 촉진 수단으로서 소비자에게 전달되는 쿠폰은 목표고객에게 배포되고 또한 소비자가 원하는 것이어야 그 효과를 더할 수 있음을 예상할 수 있다. 이에 패밀리 레스토랑에서의 소비 실태로부터 우량 고객으로 여겨지고, 자사 브랜드에 충성도를 가지고 있는 고객들의 쿠폰에 대한 반응을 알아볼 필요성을 인식하게 된다. 패밀리 레스토랑 쿠폰에 대한 이용 현황을 분석하고 나아가서는 패밀리 레스토랑의 이용자 태도 및 재구매 의도에 관한 구조적 관계를 규명함을 목적으로 한다. 또한 구객의 재구매 의도 이전에 이루어지는 이에 쿠폰을 향한 고객의 노력을 알아보고자 한다.쿠폰을 통한 패밀리 레스토랑의 노력에서 구체적으로 패밀리 레스토랑과 쿠폰의 개념 고찰하고 패밀리 레스토랑의 쿠폰의 유형과 현황을 분석하며 패밀리 레스토랑의 이용자 태도 및 고객의 노력, 재구매 의도를 측정하기 위한 변수 설정 및 차원을 규명 하고자 한다. 패밀리 레스토랑의 쿠폰 이용과 태도, 특히 재구매 의도를 향한 고객의 노력을 통한 구매의도를 알아 구매 의도간의 구조적 관계를 분석함으로써, 향후 패밀리 레스토랑의 쿠폰 촉진에 대한 전략을 세울 때 소비자의 욕구에 부합하는 전략을 고안해 낼 수 있을 것이다.
목차
Ⅰ. 서론1. 문제제기
2. 연구목적
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑에 대한 이론적 고찰
(1) 패밀리 레스토랑의 정의
2. 쿠폰에 대한 이론적 고찰
(1) 쿠폰의 정의
(2)쿠폰의 분류
(3) 쿠폰의 기능
Ⅲ. 연구의 설계 및 조사방법
1. 연구모형
2. 변수의 조작적 정의
3. 연구 가설의 설정
4. 설문지 구성 및 설계
5. 자료의 수집 방법 및 분석 방법
Ⅳ. 연구 분석 결과
1. 조사대상자분석
2. 분석결과
(1) 기술적 통계량
(2) 요인분석 및 신뢰도 분석
(3) 가설의 검증
Ⅴ. 결론
1. 연구 결과의 요약
2. 연구 결과의 한계점
※ 참고문헌
※ 설문지
본문내용
본 연구에서는 쿠폰을 통한 패밀리 레스토랑의 고객과의 관계적 마케팅 노력이 재구매에 미치는 연향을 분석하고자 하였고, 또한 이러한 관계적 마케팅 노력을 재구매로 이어지는 과정에서 기업의 노력 뿐 만 아니라 기업이 제공하는 혜택을 받기 위한 고객의 노력도 함께 이루어지는가 알아보고자 함이 본 연구의 주된 목적이다.이를 근거로 연구모형에서 제시하고 있는 것처럼 이론변수간의 기업의 노력, 고객의 만족, 고객의 노력, 고객의 재구매 의도로 이어지는 인과관계는 어떻게 이론적 근거를 바탕으로 설정되어 있는가에 대한 것을 검증하고자 함이 본 연구의 모형이다.
쿠폰을 통한 기업의 관계적 마케팅 노력은 쿠폰의 설정을 다양한 쿠폰 중에서 Block&Robisson이 제시한 쿠폰의 유형 중 가치 제공 방식에 따라 나누어지는 가격할인쿠폰, 무료제공쿠폰, 현상공모쿠폰을 선택하였다. 쿠폰은 현재 패밀리 레스토랑에서 사용되고 있는 여러 가지 쿠폰으로 가격할인 쿠폰에는 식사가격의 할인, 특정 메뉴의 할인, 일정시간 내에 구매 시 할인이 포함되고, 무료 쿠폰에는 음료나 디저트의 무료, 생일이나 결혼기념일과 같은 특정 기념일의 무료제공, 재구매시 무료 제공이 포함되며, 현상공모쿠폰에는 소비자들을 초청하여 특정의 문제를 해결하거나 완성하도록 함으로써 소비자들에게 혜택을 주는 컨테스트 응모, 추첨으로 사은품을 제공하는 경품응모, 시연회나 박람회 등으로 소비자가 참여하는 이벤트 참여에 관한 항목으로 구성하였다. “전혀 이용하지 않는다. /항상 이용한다.”의 리커트 5점 척도를 이용하여 하나를 택하도록 질문하였다.
고객의 만족은 고객의 인지와 정서가 결합된 전반적인 평가로 정의하며, 고객 만족도를 측정함에 있어서 측정 항목은 고객의 이용에 대한 기대의 충족정도, 서비스에 대한 전반적인 만족도, 패밀리 레스토랑 선정, 호감상승, 인지상승에 대하여 측정하였다. 또한 쿠폰을 통한 패밀리 레스토랑의 노력을 보면 쿠폰이 제공하는 혜택이 경제적인 부분이 크게 작용하기 때문에 가격할인에 대한 만족 정도를 측정하였다. “전혀 그렇지 않다. /매우 그렇다”의 리커트 5점 척도를 이용하여 하나를 택하도록 질문하였다.
고객의 노력은 패밀리 레스토랑의 관계적 마케팅의 일종으로 쿠폰을 제공하였는데 이후 고객의 노력은 쿠폰 획득 노력 정도, 쿠폰 지속 사용 정도, 정보 획득 노력, 쿠폰사용을 위한 시간할애 ,쿠폰 보관정도를 측정하였다. “전혀 그렇지 않다. /매우 그렇다”의 리커트 5점 척도를 이용하여 하나를 택하도록 질문하였다.
고객의 재구매 의사로 이어지는 고객의 관계유지는 현재의 서비스를 이용하고 있는 패밀리 레스토랑을 미래에도 방문할 것인지의 재방문 의향과, 방문정도, 지속적인 방문 , 추천 여부를 물어보았다.
연구 가설의 설정
인구 통계학적 특성에 따라 쿠폰 사용특성이 다를 것이다.
패밀리 레스토랑에서 제공하는 쿠폰을 통한 기업의 노력은 고객의 만족에 유의한 정(+)의 영향을 끼칠 것이다.
고객의 만족은 고객의 재구매 의사에 유의한 정(+)의 영향을 끼칠 것이다.
고객의 만족은 쿠폰을 향한 고객 스스로의 노력에 유의한 정(+)의 영향을 끼칠 것이다.
고객 스스로의 노력은 고객의 재구매 의사에 유의한 정(+)의 영향을 끼칠 것이다.
고객의 만족이 고객의 재구매 의사에 미치는 영향보다, 고객의 만족 후 고객의 노력을 통한 것이 재구매 의사에 미치는 긍정적 영향이 더 높을 것이다.
참고 자료
없음이 자료와 함께 구매한 자료
외식업계의차별화된판매촉진전략사례조사 13페이지
군 사회복지 관련 PROPOSAL 17페이지
국내기업의 구전마케팅 사례 7페이지
모바일 쿠폰 마케팅 사례 18페이지
[기획천재가된홍대리] 기획천재가 된 홍대리 독후감 4페이지