-스타벅스(StarBucks) 마케팅 전략을 중점으로

소개글

Ⅰ. 서론
“브라질에 비가 오면 스타벅스의 주가가 오른다”는 말이 있을 만큼 전세계 에스프레소 시장에서 막강한 위치를 차지하고 있는 스타벅스는 현재 전 세계 에스프레소 시장 점유율뿐만 아니라 국내 시장 점유율 또한 1위를 차지하고 있다.
스타벅스 커피는 3명의 동업자가 1972년 시애틀에 스페셜커피를 배전하며 판매하는 커피 매장을 오픈하면서 탄생되었다. 이 3명의 동업자는 소설 『모비딕』에 등장하는 커피를 사랑하는 일등 항해사의 이름에서 스타벅스(Starbucks)를 생각해냈고, 노르웨이 목판화에 나오는 상반신을 벗은 `사이렌`이라는 인어를 심벌로 선택하였다. 스타벅스를 상징하는 로고에는 `Starbucks Coffee, Tea and Spice`라는 문구가 이 심벌을 둘러싸고 있다. 1987년 미국 시애틀에서 6개의 매장, 100명의 종업원으로 시작해서 17년 만에 세계적인 커피 제국을 구축한 스타벅스. 1999년 한국 땅에 1호점을 연 이후 불과 4년 만에 110호점을 개설하는 등 눈부신 성장을 거듭하고 있다. 전 세계 9천여 매장 중에서 가장 큰 매장이 서울 명동에 있을 정도이며, 전 세계 점포 중 개점 후 가장 빠른 시간 내에 흑자를 낸 공로로 스타벅스 회장상을 수상하는 등, 스타벅스커피 코리아는 수많은 기록을 세우면서 전 세계 30여 개 지사들 중에서 단연 주목을 받고 있다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 현황분석과 매장수
2) 마케팅 전략
3) 기업문화
Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
“브라질에 비가 오면 스타벅스의 주가가 오른다”는 말이 있을 만큼 전세계 에스프레소 시장에서 막강한 위치를 차지하고 있는 스타벅스는 현재 전 세계 에스프레소 시장 점유율뿐만 아니라 국내 시장 점유율 또한 1위를 차지하고 있다.
스타벅스 커피는 3명의 동업자가 1972년 시애틀에 스페셜커피를 배전하며 판매하는 커피 매장을 오픈하면서 탄생되었다. 이 3명의 동업자는 소설 『모비딕』에 등장하는 커피를 사랑하는 일등 항해사의 이름에서 스타벅스(Starbucks)를 생각해냈고, 노르웨이 목판화에 나오는 상반신을 벗은 `사이렌`이라는 인어를 심벌로 선택하였다. 스타벅스를 상징하는 로고에는 `Starbucks Coffee, Tea and Spice`라는 문구가 이 심벌을 둘러싸고 있다. 1987년 미국 시애틀에서 6개의 매장, 100명의 종업원으로 시작해서 17년 만에 세계적인 커피 제국을 구축한 스타벅스. 1999년 한국 땅에 1호점을 연 이후 불과 4년 만에 110호점을 개설하는 등 눈부신 성장을 거듭하고 있다. 전 세계 9천여 매장 중에서 가장 큰 매장이 서울 명동에 있을 정도이며, 전 세계 점포 중 개점 후 가장 빠른 시간 내에 흑자를 낸 공로로 스타벅스 회장상을 수상하는 등, 스타벅스커피 코리아는 수많은 기록을 세우면서 전 세계 30여 개 지사들 중에서 단연 주목을 받고 있다.
서구 문화에 길들여진 젊은 층을 타깃으로 성공적이 국내 정착을 이루고 있는 스타벅스커피 코리아는 철저한 품질관리와 직원의 마음으로부터 우러나오는 친절과 우정의 서비스, 고객 감동적인 분위기 제공 등의 브랜드 관리와 새로운 문화에 대한 변화의 욕구를 체험 마케팅(experiential marketing)으로 적절히 충족시켜왔다는 평을 받고 있다.
특히 한국의 커피 문화 연구에 착수하여 시장진입에 성공하고 세계적인 경영의 정착이란 대성공을 거머쥔 스타벅스커피 코리아의 신화적인 마케팅 은 세계 경영의 문화 마케팅에 대한 이해와 기업 경쟁력 강화에 시야를 넓혀줄 것이다. 또한 스타벅스커피 코리아는 어떤 지위에 있건 서로를 존경과 품위로 대하는 회사 분위기와 엄청난 광고비 투입이나 현란한 이벤트보다는 소외된 이웃과 환경보호에 기여하며 더불어 사는 가치를 지속적으로 추구하는 기업정신을 구축해오면서, 앞으로 모든 기업들이 추구해나가야 할 기업의 사명을 다시금 생각하게 한다.

참고 자료

㈀ 외식프랜차이즈 사업의 경쟁력 강화를 위한 마케팅 전략, 신계원, 한남대 경영대학원, 200702
㈁ 브랜드 아이덴티티 개발을 위한 감성마케팅의 시각적 분석 연구 :테이크아웃 커피전문점 B.I의 색채를 중심으로, 정수진, 경희대 대학원, 200702
㈂ 전통적 마케팅과 체험 마케팅이 브랜드 로열티에 미치는 영향에 대한 비교연구 :던킨도너츠, 스타벅스 브랜드를 중심으로, 심수연, 경희대 경영대학원, 200708
㈃ 스콧 로비넷, 감성마케팅:평생 고객을 얻는 홀마크 전략, 김앤김북스, 2003, p.24