효소

*지*

최초 등록일: 2001.05.05
최종 저작일: 2001.05; 6페이지/ 한컴오피스; 가격 무료

다운로드

상세정보
자료후기 (16)
자료문의 (0)
판매자정보

제 8장 효소
1. 효소의 특징
(1) 효소의 촉매력
- 효소는 촉매하는 반응에 따라 분류
* 효소의 국제 분류법
(2) 특이성
(3) 조절
(4) 반응속도
(5) 효소는 결합에너지 사용
2. 효소반응 속도론에 의한 작용 메커니즘의 연구
(1) 기질농도
*미카엘리스-멘텐식
- 많은 효소는 2가지 이상의 기질이 관여하는 반응을
촉매
(2) 가역적 그리고 비가역적 저해
(3) 효소 활성에 미치는 pH의 영향
3. 효소반응의 예
반응 메커니즘은 여러 가지 원리 설명
4. 조절효소
다른자리입체성효소

본문내용

제 8장 효소
1. 효소의 특징
(1) 효소의 촉매력
효소는 생물계에 존재하는 반응 촉매이다. 효소는 엄청난 촉매작용을 가지고 있으며, 그 촉매력은 일반적으로 합성한 촉매보다 훨씬 강하고, 효소의 촉매활성은 단백질로서의 완전한 구조에 의존한다. 효소가 촉매하는 화학반응은 화학공장이나 실험실에서의 반응과 다른 특징을 가지고 있다.
첫 번째는 온도로 생체의 화학반응은 37도씨 이하의 낮은 온도에서 이루어지고
두 번째는 중성 pH에서 반응이 진행된다는 점이다.
세 번재는 생체에서는 수천 종류의 화학반응이 서로 다른 반응에 영향을 주지 않으면서 질서 정연하게 동시에 진행되고 있다는 점이다.이것은 효소가 목적 반응만을 촉매하며 다른 반응에는 관여하지 않기 때문이다.(효소화학 p8 6번째 줄)

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

자료후기(16)

16개 리뷰 평점

A+최고예요

2
A좋아요

6
B괜찮아요

6
C아쉬워요

2
D별로예요

0

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

효소 78페이지

Binds only to ES complexes at locations other than the catalytic site. Substratebinding modifies enzyme structure, making inhibitor- binding site avai..
효소 16페이지

세포는 때때로 더욱 많은 효소를 생성해서 반응 속도를 증가시키기도 한다.효소의 ... Abstract효소(enzyme)는 생명체 안에서 촉매역할을 하는 고분자( ... 그리고 효소는 단백질로 구성되어 있어서 환경적인 요소인 온도와 PH의 영향을
효소화학 44페이지

모든 효소들을 포함한다 .기초효소학 - 효소의 종류 ② 제 2 군 전이효소 ... 하며 , 대부분 올리고머 효소이다 .기초효소학 - 효소의 반응기구 기질과 ... 포함한다 .기초효소학 - 효소의 종류 ③ 제 3 군 가수분해효소 ( Hydrolase
효소활성 5페이지

효소의 구성과 종류단백질만으로 된 효소 (예) 아밀레이스와 같은 소화 효소 ... 효소의 한 종류인 카탈레이스(catalase)의 온도와 pH에 따른 효소 ... 효소 : 효소본체는 대부분 단백질로서, 생물체 내의 화학반응을 조절하는 생체
효소 반응 9페이지

실험목적전분 분해효소인 아밀라아제를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 ... 실험제목효소 반응02. ... 때문에 효소가 특이성을 가진다.)각각의 효소에 대한 특유한 최적 pH와
효소(Enzymes) 11페이지

효소 (Enzymes)Ⅰ. ... 이와 같이 효소가 특정한 기질에만 작용하는 것을 효소의 기질 특이성이라고 ... 그리고 기질의 농도가 커질수록 효소가 기질과 충돌하는 빈도도 커져 효소 반응이
응유효소 2페이지

)로 전환하게 하는 치즈제조의 기본이 되는 효소이다. ... SH 효소의 일종으로 SH 화합물에 의해 활성화된다. ... 1 응유효소(1) rennin: chymosin이라고도 한다. rennin은
효소와 세포 2페이지

비록 일부 효소는 RNA로 만들어져 있지만, 대부분의 효소들은 단백질이다.미토콘드리아 ... 효소가 없을 때 보다 효소가 있을 때 활성화 에너지가 작으므로 반응이 빨리 ... 생물체 내의 화학 반응은 효소에 의해 일어나는데 효소에 의한 화학 반응의
효소의 소개서 7페이지

“탈-분자-효소”방식으로 명명되는 것들 ⇒ 탈산 탈수효소, 시트르산 탈수효소③ ... )라 하고, 보조인자가 결합된 효소를 홀로효소(holoenzyme)라고 한다.효소의 ... 촉매 와 효소효소는 세포 내 촉매이다.
효소적 갈변 4페이지

실험의 요지효소적 갈변은 식품 중에 존재하는 폴리페놀화합물이 산화효소의 작용으로 ... 또한, 효소적 갈변반응 및 비효소적 갈변반응을 억제하는 작용을 한다. ... 실험 제목 : 효소적 갈변2.
효소 (Enzyme) 12페이지

따른 효소의 반응, 온도에 따른 효소의 반응을 측정해보았다. ... 효소와 기질이 결합하고 효소의 촉매작용은 기질을 생성물(product)로 ... 기질(substrate)은 효소에 의해서 반응속도가 커지게 도는 물질로 효소에
효소실험 4페이지

효소는 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성함으로써 반응의 활성화 에너지를 ... 각 종류의 효소의 이름은 대개 '-ㅔ이스' 또는 '-ㅏ제'(-ase)로 끝난다.효소는 ... -ph에 따른 단백질 분해 효소의 특성 변화를 이해한다.
DNA 제한효소 7페이지

효소로 제한효소와 메틸화효소가 뭉쳐져 있고 인식자리와 제한자리가 서로 다르다 ... 조효소의 유무에 따라 크게 3가지로 나뉜다.Ⅰ형 제한효소분자량이 30만인 ... 세균이 박테리오파지의 공격을 받으면 생산하는 효소로 이중 나선의 DNA의
효소 활성 분석 21페이지

효소- 기질 복합체는 효소의 active site에 기질이 결합한 상태인데 ... 효소는 기질과 결합해서 효소-기질 복합체를 만드는데 반응의 activation ... 실험 3.효소 활성 분석1.
효소의 산업적 이용 22페이지

- 효소란 생체 내에 존재하는 고분자 생물학적 촉매이다 . - 효소가 작용할 ... 부위의 형태에 의해 기질 특이성이 선택 , 결정된다 .효소 효소의 역할 - ... 강화 - 유해물질제거 - 혈액정화효소 효소 (Enzyme) 의 분류 1)
효소 활성 관찰 5페이지

효소 활성 관찰1. Title : 효소 활성 관찰2. Date :3. ... 온도에 따른 효소의 반응 속도]② 인체의 효소와 효소의 기능을 조사하시오세포 ... Purpose : 살아있는 세포에서 효소의 활성을 관찰하고 효소 활성의 적정