중년여성의 체력 , 식이섭취와 혈청지질과의 상관관계에 대한 연구

서지정보

ㆍ발행기관 : 한국식품영양학회 ㆍ수록지정보 : 한국식품영양학회지 / 6권 / 4호
ㆍ저자명 : 강동호, 최상진, 이태호, 손미원, 김선여

한국어 초록

본 연구는 중년여성을 대상으로 운동수행기간 별로 구분한 에어로빅운동군과 좌식 생활자의 신체계측, 식이섭취조사, 체력검사, 혈청지질검사를 하였으며 혈청지질과 각 인자와의 상관관계 및 체력과 신체계측과의 상관관계를 산출하였고 그 결과 및 결론은 다음과 같다. 1) 체력검사의 결과 : 조사대사장의 최고, 최저 혈압측정치는 좌식생활자에 비해 운동군이 낮았고 맥박은 운동수행기간이 길수록 그 수치가 낮아졌다. 맥압은 45이상인 자가 17.1%로 심장질환에 주의가 필요하였다. 근지구력과 점프력은 대상자 모두 정상범위이며 A군이 우세하였다. 유연성에서 C군은 미달이고 A군 정상범위이었으며 상반신근력은 A, C군 모두 정상범위에 미치기 못하였으며 평형성은 운동수행기간이 긴 AⅢ군이 가장 우세하였다. 2) 식이섭취 조사 결과 : 조사대상자들의 1일 섭취칼로리는 권장량과 비교하여 큰 차이를 나타내지 않았지만 단백질 섭취는 권장량에 따라 월등히 많이 섭취하였다 칼슘의 1일 섭취량은 권장량 600㎎에 비해 모두 높았고 철분은 운동기간이 가장 긴 AⅢ군이 (16.1+43㎎으로) 권장량 18㎎/day에 비해 섭취미달이었다. 식이중 콜레스테롤의 1일 섭취량은 한국정상인 1일 섭취량인 200∼300㎎과 큰 차이가 없었으며 식이 지질중 P/S률은 AⅡ군만 1.0보다 낮고 모두 정상비율이었다. 3) 식이와 혈청지질과의 상관관계 조사결과 :조사대상자들의 힐청지질중 중성지질과 단백질 섭취와는 r=0.42(p<0.05)로 유의전인 양의 상관으로 나타났다. 이는 과잉의 단백질 섭취의 결과로 중성지질로 전환됨을 일 수 있었다. 혈청 TC와 식이 TC와는 r=0.21이나 유의적 상관관계를 보이지 않았다. 이는 식이로 섭취된 TC가 혈청 TC에 큰 영향을 미치지 않았다고 사려된다. 4) 체력 및 체위와 혈청지질과의 상관관계 조사결과 : 혈청 TG, TC, LDL-C와 체력과는 음의 관계이며 HDL-C, HDL-C/TC와 체력과는 양의 관계이었다. 운동에 의한 체중 감량이 클수록 혈청 HDL-C농도가 높아졌으며 체력이 향상되면 혈청지질도 개선될 수 있음을 알 수 있었다. 최고혈압과 TC는 r=0.49(p<0.05), LDS-C와는 r=0.47(p<0.05)로 유의적인 양의 상관으로 혈압이 높으면 혈청 TC, LDL-C도 높게 나타났다. 5) 신체계측과 체력과의 상관관계 조사결과 : 체중감량과 윗몸일으키기는 r=0.71 (p< 0.001), 팔굽혀펴기와는 r=0.54(p<0.001)로 유의적인 양의 상관관계를 나타냈다. 즉 운동에 의한 체중감량은 근지구력을 높힐수 있으며 운동후 체중과 서서위로뛰기는 r=0.49(p<0.()5)로 유의적 양의상관을 나타냈다. 즉 aerobic운동에 의해 점프력이 향상될 수 있음을 알 수 있었다. 6) 식생활에 대한 설문분석 결과 :조사대상자들의 체지방율이 30%이상인사가 14.8%로 운동을 하게된 동기가 비만해소보다는 건강증진에 목적이 있었으며 식사형태는 육, 채식 혼합식이 71.9%로 균형된 식사의식이 높았다. 그러나 적당히 당질식품과 당음료를 섭취한다가 53.6%로서 과잉의 당질섭취로 중성지방 전환의 우려를 고려해야 할 것이며 83.2%가 카페인 함유 음료를 음용하므로 혈압상승 및 철분흡수의 방해가 우려된다.

영어 초록

This study was performed to investigate the correlations among physical anthropometric measurement, diet intakes, physical fitness test, and serum lipids in eight sedentary women(control group), and twenty seven exercising women(aerobic groups), aged 35∼45 years. The results of the study are as follows : 1) systolic blood pressure(SBP) and diastolic blood pressure(DBP) of aerobic groups were lower than sedentary. Pulse rate was decreased according to the length of aerobic periods. Muscular endurance and jump power of all subjects were stronger than standard range, and those of aerobic exercising groups were stronger than control group. Muscular power of the upper half of the body in all subjects were lower than standard range. 2) Daily calorie intakes of all subjects were in the range of recommanded dietary allowances (RDA) for Koreans. But daily protein intakes were higher than RDA. daily cholestrol intakes of all subjects were slightly less than 200∼300㎎, which is normal consumption of Koreans. 3) There was a significant positive correlation between serum TG and daily protein intakes. It was considered that excessive protein intake converted to serum TG. There was not a significant correlation between serum TC and dietary TC. Therefore, dietary TC seemed to have not much effect on serum TC. Physical fitness was negatively related to serum TG, TC, LDL-C, but positively related to HDL-C, HDL-C/TC. It was found that the serum lipids could be changed better according to improving the physical fitness. There were significant positive correlations between SBP and serum TC, LDL-C. (According to this results), the higher SBP, the higher serum TC, LDL-C tended to be. There were significant positive correlations between sit up and weightless with exercise r=0.7(p<0.001), push ups and weightless with exercise r=0.5(p<0.001). It was considered that muscle strengh could be improved according to the weightless. 4) The purpose of exercise in aerobic groups was rather promoting health than reducing body fatness. Most of all subjects (83.2%) drank caffeine-contained beverage therefore, we should concern about that absorption of Fe could be interrupted and blood pressure could be elevated by caffeine.

참고 자료

없음